122. S'mores Choco Cookie Brownies

Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
Kepanjen, Malang

02-03-2021
Saya bikinnya dah lama sih sebelum viral resep bronkies. Resep adaptasi dari IG kak @devinahermawan tapi tanpa biskuit roma dan @twisted.
3 tekstur kue dalam satu loyang😍
Chewy dari marshmallow di lapisan atas
Fudgy dari brownies di lapisan tengah
Crunchy dari cookies di lapisan bawah
Untuk brownies nya dicampur dengan coklat silverqueen biar tambah nyoklat😘
Untuk urutan lapisan aq nyontek @twisted karena pengen topping marshmallow😍 Tapi untuk Resep kue asli full adaptasi dari resep kak @devinahermawan yang urutannya adalah lapisan bawah brownies, lapisan tengah cookies dan lapisan atas crumble cookies😊
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#GA_TheNextLevel
#minggu40

122. S'mores Choco Cookie Brownies

02-03-2021
Saya bikinnya dah lama sih sebelum viral resep bronkies. Resep adaptasi dari IG kak @devinahermawan tapi tanpa biskuit roma dan @twisted.
3 tekstur kue dalam satu loyang😍
Chewy dari marshmallow di lapisan atas
Fudgy dari brownies di lapisan tengah
Crunchy dari cookies di lapisan bawah
Untuk brownies nya dicampur dengan coklat silverqueen biar tambah nyoklat😘
Untuk urutan lapisan aq nyontek @twisted karena pengen topping marshmallow😍 Tapi untuk Resep kue asli full adaptasi dari resep kak @devinahermawan yang urutannya adalah lapisan bawah brownies, lapisan tengah cookies dan lapisan atas crumble cookies😊
#PejuangGoldenApron2
#saturesepsatupohon
#GA_TheNextLevel
#minggu40

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan Cookies:
  2. 50 grgula pasir
  3. 82 grbrown sugar (saya pake gula palm)
  4. 1 sdtgaram
  5. 57 grmentega cair
  6. 1 butirtelur
  7. 1 sdtekstrak vanila
  8. 100 grtepung protein sedang
  9. 1/2 sdtbaking soda
  10. 75 grchocochip
  11. Bahan Adonan Brownies:
  12. 77 grmentega cair
  13. 87 grgula pasir
  14. 2 butirtelur
  15. 1 sdtekstrak vanila
  16. 25 grcoklat bubuk
  17. 53 grtepung protein sedang
  18. 1/4 sdtgaram
  19. 1 batangsilverqueen
  20. Topping: secukupnya mini marshmallow

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Cookies:
    Masukkan gula pasir, gula palm dan telur dalam wadah kemudian kocok hingga rata.

  2. 2

    Masukkan baking soda, garam, tepung terigu dan ekstrak vanila kemudian aduk rata. Lalu tambahkan chocochip dan aduk rata.

  3. 3

    Tuang dalam loyang yang sudah diberi alas kertas roti. Oven selama 10 menit dengan suhu 180 derajat. Kemudian angkat dan dinginkan.

  4. 4

    Adonan Brownies:
    Kocok gula pasir dan mentega cair hingga rata.

  5. 5

    Masukkan coklat bubuk, tepung terigu, ekstrak vanila bubuk, dan baking powder sambil diayak. Aduk rata. Kemudian tambahkan potongan coklat silverqueen(habiskan stok).

  6. 6

    Aduk rata adonan brownies.

  7. 7

    Tuang adonan brownies diatas adonan cookies. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit. Keluarkan sebentar, tambahkan marshmallow diatas diatas kue dan panggang kembali selama 5 menit atau marshmallow meleleh semua.

  8. 8

    Setelah matang angkat kue dan dinginkan. Potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Olivia Ayu Pramita
Olivia Ayu Pramita @olivia_0341_2014181
pada
Kepanjen, Malang
IG @olivia_ayu_pramitaFB @olivia ayu pramitaIRT 3 anak yang masih belajar bikin snack yang sehat untuk anak-anak☺️ smoga bermanfaat🤗 jangan lupa ya klo recook mohon dicantumkan sumbernya🙏 menulis dan upload foto masak aja tetep butuh usaha loh😅 terima kasih pengertiannya😘 kita sama2 belajar ya😉
Lebih banyak

Komentar (2)

nrahmiani
nrahmiani @nr4Hm14ni
baking powder untuk browniesnya berapa gr? terima kasih

Resep Serupa