Butter Naan
Entah kenapa sejak lidahnya kenalan ama naan bread langsung klik aja, doyan pake banget apalagi klo saus curry nya endes. Tapi belum pernah kepikiran utk buat sendiri sampe akhirnya skg ini punya banyak waktu luang akhirnya eksekusi sendiri setelah liat2 sumber referensi di youtube.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua Bahan I dalam wadah aduk rata, sisihkan. Tutup wadah dan diamkan selama 10 menit.
- 2
Setelah 10menit dan campuran Bahan I berbuih tambahkan dengan Bahan II, aduk rata. Uleni adonan tersebut sampai kalis (tambahkan sedikit air jika diperlukan).
- 3
Setelah kalis, bulatkan adonan dan semir dengan olive oil. Istirahatkan adonan dalam wadah tertutup selama kurang lebih 10 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Bagi adonan menjadi 6 - 8 bagian (tergantung selera), pipihkan lalu roll dengan rolling pin sampai tipis (kurleb 0,5cm). Tambahkan taburan tepung sedikit pada saat merolling supaya tidak lengket ya.
- 5
Nah sekarang naan bread siap di bake ya. Btw saya pakai teflon aja bakenya, tanpa minyak/ butter ya. Panaskan teflon dulu dengan api kecil lalu letakkan naan bread di teflon. Setelah naan bread mulai menggelembung di beberapa sisi lalu dibalik ya. Naan bread bisa dibolak balik beberapa kali sampai tingkat kematangan yg diinginkan ya (klo saya cukup 5 menit).
- 6
Langsung olesi naan bread dengan butter dalam keadaan hangat (butter boleh ganti pakai margarin ya, klo suka aroma garlic rekomend banget pakai #PalmiaGarlic 👍). Potong/gunting sesuai selera lalu siap disantap. Lebih enak disajikan bersama curry 🤤🤤🤤
- 7
Catatan: untuk buat curry kan mayan ribet yak, tapi saya akalin pake #SasaBumbuOpor ajah (biar praktis 🤭🤭🤭). Karena ada stok frozen chicken wing (blackpepper) jadi saya pakai itu aja deh, lalu saya tambah dengan cengkeh, kayu manis, bunga lawang (semuanya dikit2 ajah ya), gula pasir dan air secukupnya. Didihkan lalu tambahkan daun kari, koreksi rasa. Kalau suka curry yg agak kental bisa ditambahkan larutan maizena + air sedikit aja ya. Pake yg rendang juga bisa loh, kreasiin ajah 😉👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Naan Bread Naan Bread
Cooking class dg mba #adelia izzaMencoba u merecook Naan Bread nya, yg ternyata tdk sesulit yg di bayangkan. Patut di coba dan hsl nya cukup memuaskan 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Naan bread sederhana Naan bread sederhana
Bikin naan bread buat pelengkap makan curry kambing 😃😃#PejuangGoldenApron2
-
Roti Naan Roti Naan
Bismillah..Alhamdulillah..dpt cooking class buat golden apron nih gaes..kali ini masakan timur tengah..mentor mb Adel Izza..makasih mb adel utk ilmunya..kita jadi ngerti rasa masakan timur tengah dan bikin sendiri lagi..WOW..alhamdulillah..tapi kali ini aq recook yg roti naan dulu y mb..empuk....roti naan ini pendamping utk chicken shawarma yg akan menyusul nanti resepnya...let's cuuzz gaes..#PejuangGoldenApron3
-
Naan Bread Naan Bread
Naan Bread adalah makanan khas timur tengah (middle east) sejenis kulit kebab, namun lebih lembut / empuk klo menurut saya. Biasanya disajikan bersama chicken shawarma lengkap dengan saus yoghurt nya atau biasa disebut dengan saus Tzaziki....Source : Adelia Izza - chicken shawarma platterhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13686575-chicken-shawarma-platter?invite_token=kLT81KHUivmPMS6i7qBtVmbQ&shared_at=1601378251..#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya..Note : sy buat 1/2 Porsi dgn menyesuaikan bahan yg ada di rumah.
-
Naan Bread Naan Bread
Chiken Shawarma biasanya dihidangkan bersamaan dengan Naan Bread.Naan bread ini jg biasanya menggunakan tepung gandum, tapi disini kita menggunakan tepung terigu dan hasil akhirnya akan diolesi dengan percampuran Butter + Bawang Putih sehingga Naan Bread menjadi beraroma harum.Cara pembuatan Naan Bread seperti yg sdh dicontohkan oleh Mbak @Adelia Izza #Adelia_Izza sangatlah mudah. Sehingga siapa saja yg akan mencobanya mudah²an akan berhasil. Nah saya buat 1/2 resep dari resep Aslinya ya.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_Medan#OnlineClassMasakanTimurTengah
-
Naan Bread Naan Bread
Source : Adelia IzzaSerunya ikut bagian dari pejuang golden apron 3 karena dapat free kelas online bersama Adelia izza. Kita belajar memasak makanan Timur tengah. Salah satunya Naan Bread.Naan bread ini asalnya Asia Barat, Asia Tengah, Subbenua India, Asia Tenggara. Naan Bread atau roti Naan juga termasul FlatBread bahan utamanya sebetulnya jenis tepung gandum, air, yeast, lemak masak dan yoghurt.Tapi saat belajar dengan kak adel kita pakai tepung terigu protein sedang dan olive oil. Awal mikir enak ga ya dikasi yoghurt segala. Ternyata hasilnya maantap enak buat wrap salad / wrap chicken salad. Menurutku ya mirip Kebab cuma ini lebih tebal.Nanti Naan Bread ini akan dipakaj buat bikin menu Chicken Shawarma Platter.Yukk selamat mencoba ya dan berkreasi menggunakan roti Naan ini ya 😍#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week18#Naanbread #RotiNaan
-
Naan Bread Naan Bread
Ini adalah roti untuk pelengkap penyajian Chicken Shawarna Platter.Yang didapat dari Cooking Class nya Mbak Adelia Izza. Hadiah dari Mamah Cookpad .Masakan Timur Tengah yang pas untuk keluarga kami. Terbukti anak-anak sangat suka.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id
-
Garlic Butter Naan Garlic Butter Naan
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_jakartaSource Adellia izzaIni adalah roti naan yg di pake untuk Shamarwa..empuk..enak..Ada wangi Garlic nya juga..
-
Naan Bread Naan Bread
Nah kali ini dapet cooking class live with @AdeliaIzzaTrimakasih banyak ilmunya..jujur..paling seneng klo nyobain masak-masakan luar. Alias luar dapur sehari-hari.Karna bosan dengan menu yg itu2 saja...ihihihiIni enak looh simple jg buatnya ..No ribet pokoknyaRecook @AdeliaIzza#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Naan Bread Naan Bread
Selasa, 29 sept 2020Source Adelia izzaHasil #onlineclass cooking 90 menit masakan timur tengah. Kebetulan ada kuah kari.. jadi kita buat roti naam aja..Minggu ini belum kepasar, stok ayam dikulkas sdg habis.. gak bisa buat Chicken ShawarmaSo this is it.. naan bread Umumnya bisa diberi taburan wijen atau jintan hitam, dibumbui dgn beragam bawang & rempah2#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Garlic Naan with Curry Sauce Garlic Naan with Curry Sauce
Udah lama nyimpen resepnya mimi firda@home untuk naan ini. Akhirnya eksekusi juga hehe. Untuk sauce nya karena bahan2 dirumah saya terbatas, akhirnya saya urungkan untuk buat indian curry ala mimi firda. Akhirnya buat dengan cara praktis dengan bantuan kentang, ayam goreng yang ada dikulkas, oat dan curry instan indofood, voilaaa buat #resolusi2019 #berburucelemekemas
Komentar (3)