مراحل تهیه
- 1
. یک تکه راسته گوساله به کلفتی 2 سانتی متر انتخاب نموده سپس از شب قبل آن را بادام زمینی یا روغن ذرت آغشته کنید و روی آن را بپوشانید. در یخچال قرار دهید روز بعد روی آن پودر فلفل قرمز بپاشید. شبکه را روی گریل قرار دهید تا داغ شود.
- 2
.*. سپس تکه گوشت را روی شبکه بگذارید و هر طرف آن را بر حسب سلیقه 2 تا 5 دقیقه آتش بدهید. در نیمه پخت نمک را روی استیک بپاشید، سپس در دیس مورد نظر سس کچاپ را بریزید و استیک را روی آن قرار دهید. بعد سطح روی استیک را به کره آغشته کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
استیک
هر روز دوست دارم طعمای جدیدی از غذاها رو بچشم برا همون خیلی خرابکاری میکنم تا ببینم چی به چی بیشتر میاد😅
-
-
-
-
-
-
استیک آبدار (Medium)
یک دستور عالی و فوق حرفه ای برای پخت استیک آبدار. با این روش گوشت بسیار ترد شده و بافت و طعم بی نظیر اون شما رو شگفت زده می کنه.
-
-
-
-
-
-
-
کباب برگ 🥓
#سرآشپز_طلایی ، وقتی از سرکار میای و با سورپرایز همسر گرام مواجه میشی🥰😊، ناهار آماده اونم از نوع کباب😋
-
-
-
-
-
استیک آبدار 👌
ذائقه ی ما ایرانیها اصولا استیکهای سفت را نمیپسنده از طرفی دیگه حتما حتی توی کبابهامونم باید گوشت مغز پخت بشه که البته صحیح هم همینه امروز دستور استیکی را براتون گذاشتم که هم کاملا پخته شده و لذیذه هم آبداره هم سفت نیست و براحتی میشه جوید البته دستور سس قارچ هم داره که پست بعدی براتون قرار میدم #سرآشپز_طلایی #عکاس_نقره_ای #ماه_رمضان
-
-
-
-
-
استیک
#استیک#غذای_ویژه#بین_المللیاستیک گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته می شود، یکی از مهم ترین نکاتی که باعث خوشمزه تر شدن استیک می شود این است که زمان کافی برای مرینت داشته باشد. برای اینکه گوشت طعم خوبی بگیرد و به راحتی مغز پخت شود حداقل باید به مدت ۱۲ ساعت در مواد طعم دهنده بماند.
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13974383
نظرات (2)