مراحل تهیه
- 1
گوشت را به همراه ابلیموی تازه، پیاز رنده شده، فلفل دلمه ای خرد شده از هر کدام نصف، فلفل سیاه و روغن زیتون به مدت 5 الی 6 ساعت بگذارید، استراحت کند.
- 2
قبل ازاینکه گوشتها راسیخ کنید.، به مواد نمک اضافه کنید و بگذارید یک ربع بماند.
- 3
گوشت ها راسیخ کنید، گوجه ها را هم همینطور سیخ کنید. مابقی فلفلها را لابه لای گوشتها قرار دهید.
- 4
زغالها را آماده کنید و گوشتها را با اتش ملایم بپزید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
“Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors – it’s how you combine them that sets you apart.”«آشپزی مانند نقاشی یا نوشتن یک آهنگ است. همانطور که تعداد زیادی نت یا رنگ وجود دارد، طعم‌های زیادی هم وجود دارد – این نحوه ترکیب آنهاست که شما را متمایز می‌کند.
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کباب چنجه
وقتی یک زن با شما صحبت می‌کند به چشمانش گوش کنید!-ویکتور هوگوبا تشکر از بانوی کرمانشاهی عزیز❤ @banoykord69
-
کباب چنجه
کباب چنجه هم که احتمالا معرف حضور همگان است. این کباب با گوشت بره تهیه می‌شود. چنجه ماننددیگر کباب‌های ایرانی با گوجه‌کبابی و برنج زعفرانی، کره روی پلو و البته پیاز خورده می‌شود. چنجه از کباب های اصیل و قدیمی ایرانی است که در گذشته به صورت سنتی با گوشت بره طبخ می شده است. البته امروزه این کباب را با گوشت گوساله هم طبخ می کنند. اگر می خواهید کباب چنجه شما ترد و لذیذ شود حتما از گوشت گوسفندی استفاده کنید.#کباب #کباب_چنجه #گوشت #سرآشپزطلایی #عسل_بانو #کباب_برگ
-
-
-
-
کباب چنجه
اکثر دستورای که تو اینترنت درباره کباب چنجه هست با ماست درست میشه اما بهترین گزینه برای ترد کردن گوشت سس سفید می باشد حتی می تونید به اون ۱/۲ پیمانه نوشابه هم اضافه کنید تا گوشت ترد وخوشمزه ای داشته باشید.بنابر ذائقه می تونید برای ترش شدن کباب به اون سس انار هم اضافه کنید .ببخشید مهمون داشتم نتونستم بهتر عکس بگیرم .
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کباب چنجه تابه‌ای
امروز ناهار تنها بودم دلم غذای برنجی نمی‌کشید گفتم یکم خودمو تحویل بگیرم 😅 ولی خداییی از گلوم پایین نرفت تنهایی، همش یاد شوهرجان میفتادم 😂😂#چنجه#کباب
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15089162
نظرات (7)