Sup Ikan Patin Tahu Putih

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Ada sisa ikan Patin 1/2 ekor, yang sudah membeku karna ibuk membelinya hampir sebulan...🤭tiba-tiba dapat ide untuk buat sup Patin dan tahu putih, dengan bumbu yang hanya dirajang-rajang saja.. Ternyata hasilnya endus banget... Segar dan tidak bau amis ikannya, karna saya beri irisan jahe yang tidak sedikit, dan ketika memasukan ikannya keadaan air benar-benar saat mendidih...
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe23
#08november2020

Sup Ikan Patin Tahu Putih

Ada sisa ikan Patin 1/2 ekor, yang sudah membeku karna ibuk membelinya hampir sebulan...🤭tiba-tiba dapat ide untuk buat sup Patin dan tahu putih, dengan bumbu yang hanya dirajang-rajang saja.. Ternyata hasilnya endus banget... Segar dan tidak bau amis ikannya, karna saya beri irisan jahe yang tidak sedikit, dan ketika memasukan ikannya keadaan air benar-benar saat mendidih...
#PejuangGoldenApron3
#MasakanMingguKe23
#08november2020

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorikan patin
  2. 1 buahtahu putih
  3. 5 bijicabe rawit
  4. 1 buahtomat
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 lembardaun salam
  9. 5 cmjahe
  10. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk (sesuai selera)
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 3 sdmminyak untuk menumis
  14. 500 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Potong ikan Patin dan tahu menurut selera. Iris semua bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan daun salam, hingga harum, tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Biarkan air benar-benar mendidih.

  3. 3

    Masukan ikan Patin dan tahu putih. Masak sampai matang (sekali-kali diaduk). Tes rasa.

  4. 4

    Terakhir masukan irisan cabe rawit, daun bawang dan tomat, biarkan hingga mendidih dan matikan kompor. Angkat

  5. 5

    Sup Ikan Patin Tahu Putih siap disajikan... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa