Marmer Cake Super Lembut

Cha's Hobby
Cha's Hobby @cookingnoona
Jakarta

Dibayanganku marmer cake itu bolu yang seret, tp ketemu resepnya law thomaz dan surprisingly enak bgt, resepnya emang agak boros, tapi highly recommended, wajib coba🔥🔥

Marmer Cake Super Lembut

Dibayanganku marmer cake itu bolu yang seret, tp ketemu resepnya law thomaz dan surprisingly enak bgt, resepnya emang agak boros, tapi highly recommended, wajib coba🔥🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 330 grbutter dan margarin (aku 200gr butter, 130gr margarin)
  2. 200-250 grgula halus (selera)
  3. 8 buahkuning telur
  4. 200 grtepung terigu pro sedang
  5. 25 grsusu bubuk
  6. 8 buahputih telur
  7. Secukupnyapasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, margarin, dan gula halus sampai mengembang dengan speed sedang

  2. 2

    Tambahkan satu per satu kuning telur dengan mixer speed rendah (pastikan kuning telur yang sebelumnya sudah tercampur sebelum memasukkan lagi)

  3. 3

    Tambahkan susu dan terigu, bagi menjadi 3 bagian dan masukkan bertahap, masih dengan speed rendah

  4. 4

    Di tempat yang lain, mix putih telur sampai soft peak

  5. 5

    Masukkan putih telur ke adonan dalam 3 tahap, aduk balik (jangan di mixer)

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2, salah satu diberi pasta coklat

  7. 7

    Masukkan ke loyang yang sudah diolesi dengan bergantian antara adonan putih dan adonan coklat

  8. 8

    Panggang dalam suhu 180 derajat selama 45 menit atau sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cha's Hobby
Cha's Hobby @cookingnoona
pada
Jakarta
Mahasiswa semester akhir yang melepas stress dengan memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar (16)

hana
hana @hana2019
Bun kalau butter ny d ganti mentega semua bisa?

Resep Serupa