Bubur Ayam Kampung Banjar

Riani Nakamil
Riani Nakamil @cook_22885653
Banjarmasin

Beberapa hari ini beli bubu di aplikasi beberapa kali, qodarullah ngga cocok dengan selera ku...

Dan akhirnya... bikin sendiri 🤭

Alhamdulillah selesai... ☘ bubur ayam kampung sesuai seleraku hehee...

#buburayam
#buburayamkampung
#cookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Bubur Ayam Kampung Banjar

18 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari ini beli bubu di aplikasi beberapa kali, qodarullah ngga cocok dengan selera ku...

Dan akhirnya... bikin sendiri 🤭

Alhamdulillah selesai... ☘ bubur ayam kampung sesuai seleraku hehee...

#buburayam
#buburayamkampung
#cookpadCommunityBorneo
#CookpadCommunity_Banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 porsi
  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 1/2 gelasberas
  3. 4 gelasair kurang lebih
  4. 1 buahwortel
  5. 1daun prey
  6. Bumbu ulek
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. Secukupnyagaram himalaya
  10. 1/4 sdmgula
  11. SecukupnyaHalawa ayam
  12. 1 sdmminyak
  13. Bahan pelengkap
  14. Secukupnyaseledri
  15. 2 bijitelur rebus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam dan perasi air jeruk... bersihkan juga beras dan kasih air

  2. 2

    Rebus ayam dulu dan beras sementara bikin bumbu ulekan

  3. 3

    Ulek bumbunya, tumis sebentar dengan minyak setelah tercium harumnya baru masukkan ke rebusan ayam dan beras...

  4. 4

    Setelah setengah matang masukkan potongan wortel terlebih dahulu, kemudian baru bawang prey menjelang buburnya masak...

  5. 5

    Bubur Ayam Kampung Banjar sudah siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riani Nakamil
Riani Nakamil @cook_22885653
pada
Banjarmasin
Alhamdulillah bergabung di Cookpad karna sekarang kegiatan #dirumahaja jadi bisa share resep sendiri maupun yang udah aku recook, biar kita semua bisa sama-sama belajar...Yang penting selalu berusaha bisa menyajikan makanan yang suami dan anak-anak suka sudah sangat Bersyukur...Bergabung di cookpad sejak 29 April 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa