IKAN ASIN JAMBAL GORENG RENYAH +TIPS🐟🐟
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Sering Bangett STOK goreng ikan asin jambal kriuk tapi renyahh ini buat makan sama bubur Manado..atau sama SAYUR ASEM ( kl masih kecil dulu mom suka bawain ransum nasi sama lauk sayur asem + telor asin + sambal terasi ini buat sehabis berenang seharian di waterboom wihh nikmatttt bangettt!! Makannya ditepi kolam renang #happynyaa🥰🏖 )..sampe skrg sy sering buat taro ditoples kedap udara kadang digado cemal cemil kl lg pinginn🤣..aduhhh haucee pemirsahhh xixiii😋ada tipsnya bikin yg crispy merekah,renyah dan asinnya pas pokoknya..enakkk bangettt👍👍👩🍳
Tipsnya :
1.Buang kulitnya, cuci bersih diair mengalir, lalu rebus selama 5-10 menit utk menghilangkan rasa amis,debu/kotoran dan mereduce rasa asinnya👍👩🍳
2. Goreng 1/2 matang ( pakai API KECIL ya! )
3. TUMBUK MEMARKAN dng ulekan👉goreng kembali hingga matang dan renyah
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas kulitnya (selera, bisa tanpa kupas)..👉cuci bersih di air mengalir
- 2
Didihkan air, rebus ikan asin jambal selama 5 -10 menit (utk mengurangi rasa asin)👉tiriskan, buang air rebusannya
- 3
Panaskan minyak diwajan api kecil, goreng ikan hingga 1/2 matang👉angkat tiriskan.Tumbuk perlahan memarkan dng cobek batu lakukan hingga selesai👉 kmd goreng kembali hingga benar2 terlihat renyah👍
- 4
Ini yg saya goreng tanpa kulit👍👍👩🍳tips..goreng sampai terlihat ikannya,sdh agak sedikit kaku 👉 langsung angkat tiriskan,jgn digoreng terlalu lama sampai garing, malah ngga enak!!!ntar pahit😅.. (krn stlh diangkat masih lanjut proses memasaknya, sama halnya spt menggoreng bawang merah/ bawang putih 👍👩🍳)
- 5
Tiriskan, biarkan dingin,lalu pindahkan ke toples kedap udara..Ikan asin jambal siap disajikan👍👍mantappp renyahnya inihh tahan lamaa kriuknya👍👍😋👩🍳
- 6
Pocan dulu📷📷🥰
Ditulis oleh
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak Resep Serupa
Sambal ikan asin jambal (Ratu)
Dapet oleh - oleh dari saudara nih, dari Jawa katanya ikan asin jambal ikan asinnya lebar, makanya saya kasih nama Ratu ( ra tuku) 😂😂😂#berburucelemekemas #resolusi2019
Balado Ikan Asin Jambal
Waktu lebaran Idul Fitri kemarin dapat oleh² ikan asin jambal 1 ekor cukup besar dari sepupu yg pulang dari Tuban. Udah lumayan lama disimpan dikulkas, takut keburu ga enak kuuy lah kita olah. 🤩Ikan asin jambal ini lumayan asin, makanya saya potong kecil² dan rendam air agak lama supaya asinnya agak berkurang.Menu ini lumayan ngabisin nasi yaah, apalagi makannya pake nasi hangat dan kerupuk.. Mmm yummy.. 🤤🤤#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok
Tauge & ikan asin + tahu
Pengen makan yg asin hahaha inget ada ikan asin jambal roti cus...#masakansimple #masakcepat #ikanasinBisa tambah tahu atau tanpa tahu ... sama2 enaknya 😊 dan ini asinnya bener dari ikan asinnya...Ikan asin~daging ikan yang diawetkan dengan garamIkan asin jambal roti dari ikan manyung yang telah diasinkan ada pula yang memakai ikan kadukang (sejenis ikan manyung)Disebut jambal roti karena dagingnya empuk , mudah hancur , bentuknya tebal dan rasanya gurih
Nasi goreng jambal asin
Skrg jarang masak...liat foto masakan trtntu sj, rasanya muaaaale minta ampun... apalagi masak lgsg...skrg lg pgn nyarap nasi goreng jambal asin bumilnya......
#31 Ikan jambal asin
Kamis, 21 Oktober 2021Bismillah...Kalau lauk ikan asin siap- siap nasi ludes. Ikan asin jambal dimasak cabe, bawang, tomat dibanyakin bumbunya, bumbunya ini aja dicowel pakai nasi hemmm ... top markotop 👍
Nasi goreng asin jambal
Masih ada stok jambal , dibikin nasgor jambal buat sarapan pa su.... Alhamdulillah suka dia#CookpadCommunity_Bandung
Sambal Jambal Roti
Punya ikan asin jambal roti oleh² dari mamah mertua, sudah lama sekali disimpan di kulkas. Niatnya mau dimasak sama sayur lompong, karena ikan asinnya ada tulang.. Tapi setelah sekian lama juga muter² nyari lompong ga ketemu, akhirnya saya menyerah. Ikan asin jambal rotinya dibuat sambal aja. Cocok buat dimakan dengan nasi putih hangat & lalab. Simpel & yg pasti bikin nambah nasi#PejuangGoldenBatikApron#GBA#CookpadCommunityBandung#CeritaDapurHariIni
Bawang goreng renyah
Bismillah....Alhamdulillah buat temen ngulek sambel. Aku suka nya pake yg Uda jadi begini. Sama buat naburin sayur SOP. Maklum. Punya 2 bocah jadi sering banyak masa sayur bening ketimbang bikin cake gitu yang jelas gagalnya 😂😂#pejuangGoldenApron3#week32
Nasi Liwet Ikan Jambal
Di kasih ikan asin jambal sama sodara...bosan kalo d goreng terus...akhirnya tiba kepingin nasi liwet (keponakan sampe habis 2 piring wkwkkw)
Sambal goreng ikan asin jambal petai
Karena sy pakai ikan asin jambal, maka utk garam tdk sy gunakan utk menghindari rasa asin yg berlebihan. Sy gunakan jahe sdkt utk menghilangkan bau amis, dan asam jawa utk rasa yg lbh segar. Klrgaku suka dgn masakan ini, semoga keluarga bunda2 cantik jg suka, selamat mencoba 😊😘😘
Tauge tumis ikan asin jambal
Punya stok ikan asin jambal di kulkas klo di goreng atau bikin nasi goreng udh bosen jdi kepikiran lah buat di tumis sama tauge. Lebih sehat karena ada sayurnya 😁. Masakan simple yg cepat matang 😎.
Tumis Tauge Asin Jambal
Kemarin dapet oleh-oleh Ikan Asin Jambal Roti dari adik ipar. Pagi-pagi kewarung beli tauge terus ditumis pedas dengan asin jambal....endeusss banget. Makannya dengan nasi anget plus kerupuk Palembang 😋👍..#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#tumistauge#ResepHadleny
Sambel Goreng Ikan Asin Tenggiri/ Jambal roti
Dapat kiriman ikan asin dari saudara dikalimantan, ikan asin jambal roti atau ikan asin tenggiri, paket baru nyampai langsung bongkar dan di eksekusi di bikin sambal goreng....kalo udah masak ginian makannya bisa kalap lupa udah nambah berapa piring🤭😁
Nasi Goreng Ikan Asin
Ini menu sarapan kerakyatan favorit keluarga kami, simple dan enak. Untuk ikan asinnya bebas aja ya shaay... tapi sebaiknya yang berdaging tebal. Saya biasa pakai ikan asin jambal roti. #cookpadcommunity_pekanbaru
Ikan Asin Jambal Roti Uleg
Ikan manyung adalah ikan laut yang biasa ditangkap dan diolah sebagai ikan asin yang disebut jambal roti.
Nasi Goreng Ikan Asin
Supaya tidak bosan, nasi goreng ini saya tambahkan ikan asin jambal yang dipotong kecil-kecil. Supaya segar, nasi goreng saya tambahkan irisan daun jeruk purut muda.#PejuangGoldenApron2
Tumis Jagung Ikan asin
Punya stok ikan asin jambal dirumah, jadinya ditumis sama jagung manis biar ga terlalu asin
TIPS Goreng ikan asin TALANG
Sudah beli mahal2 kok setelah di goreng rasa asin banget dan tidak gurih atau tidak memuaskan.Kebetulan waktu itu saya bawa bekal lebih,saya berikan pada Boss juga.Katanya kamu goreng coba di sirami pake air mendidih deh..3 hari kemudian saya coba dgn sisa ikan asin yg sama dan ternyata rasa ikan talangnya beda banget.Ini testur ikan asin jadi lebih mengembang,lebih gurih dan rasa asinnya berkurang..Semoga bermanfaat buat semua pembaca COOK PAD🙏#TiketMasukGoldenApron3
SamBAL jamBAL
Ikan jambal dengan rasa asin yang khas + sambal rawit yang menggigit
Balado ikan asin jambal roti
Ada yang request minta dibikinin balado ikan asin, kebiasaan pake ikan asin tawar ini nyobain ikan asin jambal roti mumpung ada stok dikulkas.. Yang request komennya "enak tapi asin, asin asin tapi enak" katanya hehe makin nikmat karena ada tambahan pete dan tahu. Yook, Enjoyakan! 😃
Tumis Ikan Asin Jambal Roti
Kebetulan ada yg kasih Ikan asin jambal roti lagi kepengen yu kita buat tumisan
Kacang goreng renyah
Dikasih oleh2 kacang tanah 1 kg, pas bgt keluarga pada suka cemilan yg asin2 gurih. Jadi deh di bikin kacang goreng aja. Dapet tips dr temen kerja bikin kacang goreng yg renyah. Yuks cekidot..
allyda 
Tumis Lengkio Ikan Asin Jambal Kelapa Gongseng
Sedep banget dah .. MasyaAllah.. Madang pake beginian mah kagak pengen berenti.Laki Doyan pisan. Lu Coba dewek dah.. .Sedep bukan maen, perpaduan antara Ikan Asin Jambal ditambah Lengkio, terus lu tumplekin dah diatas nasi anget.👍👍👍Makasih ya mpok @dewikusumaningsihMakanan Khas Betawi#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
Sambal asin Jambal pedas
Pertama saya bikin karena terinspirasi waktu suami pulang kerja dikash sambal tualang Jambal tp kurang nyess gtu hanya tulang saja...jd saya bikin dg sambal daging asin jambal mntaaapksss ternyata😋👍
Ikan asin jambal roti pedas
Menu ini co2k banget dipaduin sama sayur asem
EVIYANA 
Ikan Asin Jambal cabai hijau
Karena Saya dan suami penggemar makanan pedas,dan Asin jambal makanan kesukaan pak suami,cocok deh diolah jadi Tumis Asin Jambal Cabai hijau
Ikan asin jambal tumis cabe ijo petai
Malam malam pulang kerja ayah bawa 2 papan petai..katanya dr temen kerja lg panen..waduhhh...serasa nemu harta karun..udah lama banget pengen maem petai tp dipasar lg ga musim...akhirny besok paginya setelah anter si boy sekolah lgs cusss ke pasar mencari jodoh buat si petai..aplg klo bukan ikan asin jambal da sayur asem...segera eksekusi...alhamdulillah nikmat banget..nasi anget tumis ikan asin jambl petai tempe goreng sambel terasi dan sayur asem 😀
Jambal terong cabe hijau
Saya belum pernah makan jambal, liat postingan teman bikin sambal jambal cabe hijau kok kayanya enak, karena saya gak suka ikan asin jadi gk pernah makan, tapi kali ini mau coba, supaya ikan asinnya gak terlalu asin saya cuci sampai 3x dan di rendam air panas kurang lebih 15 menit.Karna kali makan ikan asin suka gatel mulutnya, dan gak kuat sama rasa asinnya yg luar biasa.Tapi alhamdulillah berhasil membuat si jambal gak terlalu asin, bisa dimakan dan enak sekali.. tapi endinya tetep setelah makan ini jadi gatel2 seluruh badan.. yaah paling gak sudah cobain kenikmatannya ya.. ini makan yg pertama dan terakhir ikan asin jambal roti.
Sambal ikan jambal asin tengiri
Beli ikan jambal asin tengiri bingung mau masak apa trus punya ide untuk buat sambal cuz
Kacang Goreng Aromatik Gurih Renyah
Sering makan kacang goreng dari tetangga, kadang keras, kadang asin, kadang bau apek, kadang belum matang. Sy coba pakai resep sendiri ah.. Ternyata renyah, cepat matangnya. Warna kuning tapi sudah matang. Gurih... Yuk ikuti sy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13979991
Komentar (2)