SAMBEL GORENG IKAN ASIN GABUS

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Ikan gabus banyak sekali khasiatnya. Saya masak ikan ini untuk menaikkan tensi darah bagian bawah. Misalnya tekanan darah kita 100/70. Nah yang 70 itu bisa naik kalau kita konsumsi ikan gabus baik basah maupun yang sudah diasinkan.
http://www.soneta.org/Alam_Patin_Lestari/Ikan_Gabus_Konsumsi.htm

SAMBEL GORENG IKAN ASIN GABUS

Ikan gabus banyak sekali khasiatnya. Saya masak ikan ini untuk menaikkan tensi darah bagian bawah. Misalnya tekanan darah kita 100/70. Nah yang 70 itu bisa naik kalau kita konsumsi ikan gabus baik basah maupun yang sudah diasinkan.
http://www.soneta.org/Alam_Patin_Lestari/Ikan_Gabus_Konsumsi.htm

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. gramBAHAN UTAMA:
  2. 150 gramIkan Asin Gabus
  3. secukupnyaMinyak Goreng
  4. gramBUMBU DIHALUSKAN:
  5. 50 gramCabai (Cabe) Merah
  6. 2 buahBawang Merah
  7. 2 siungBawang Putih
  8. 1 gramGaram
  9. 1 gramGula Pasir
  10. gramBAHAN LAINNYA:
  11. 1 buahTomat
  12. 50 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan asin gabus

  2. 2

    Potong-potong menurut selera

  3. 3

    Goreng ikan asin gabus yang sudah dipotong-potong.

  4. 4

    Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan dan tomat yang sudah diiris kasar.

  5. 5

    Panaskan 50 ml minyak goreng lalu masukkan bumbu halus dan garam aduk2 sebentar baru tomatnya dimasukkan.
    Aduk2 terus sampai cabe matang dan tomat biarkan tidak hancur. Terakhir masukkan gula.Sengaja tomat gak usah hancur agar ada variasi untuk cabe halusnya.

  6. 6

    Masukkan ikan gabus yang sudah digoreng. Aduk rata.

  7. 7

    sambel goreng ikan asin gabus sudah siap disantap dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa