Ikan Bakar Simpel ala Mami Nita

12 orang berencana membuat resep ini
Nita Alexander
Nita Alexander @NitaAlexander
Karawaci Tangerang

Ikannya bisa pakai ikan apa aja ya mom.. Tapi kali ini perdana nyobain ikan nila. Anak2 pada suka😁
Selamat mencoba..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. Bahan marinasi
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdtketumbar
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruasjahe (kira2 1 cm)
  7. secukupnyaGaram, penyedap, gula
  8. Sedikitair
  9. Bahan olesan
  10. secukupnyaKecap
  11. secukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, beri air perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas sampai bersih

  2. 2

    Haluskan semua bumbu marinasi dan beri sedikit air. Lalu baluri semua ikan sampai rata dan diamkan di lemari es sampai kurleb 20 menit.

  3. 3

    Aduk rata semua bumbu olesan.

  4. 4

    Panaskan teflon lalu taruh ikan yang sudah di marinasi, masak sebentar dibolak balik sampai agak berubah warna baru dikasih bumbu olesan dan masak sampai ikan matang (sy 2x oles bolak balik)

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nita Alexander
Nita Alexander @NitaAlexander
pada
Karawaci Tangerang
Belajar masak secara otodidak, dari ga bisa masak sampe sekarang lumayan bisa masak. Dulu kalo resep suka tanya orang tua kalo sekarang bisa langsung cari resep pakai google☺️. Semua bisa kalo mau coba dan berusaha.. Keasinan, hambar, gosong, kurang matang, kecipratan minyak itu tantangan supaya lebih semangat belajar masak. Karena ada rasa puas dan bahagia kalo bisa menyajikan makanan yang disukai keluarga. Masak enak itu ga harus ribet. Tau cookpad udah dari dulu tapi baru niat sharing resepnya sekarang🤪. Dan semoga resep simple dari saya bisa bermanfaat.. Tetap semangat masak buibu semua😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya