سیب زمینی ها رو بخارپز میکنیم.گوشت چرخ کرده رو با پیاز تفت میدهیم بعد از اضافه کردن نمک و فلفل و زردچوبه،قارچهای خرد شده وسیب زمینی رو داخل گوشت ریخته و کامل تفت می دیم. رب گوجه رو به مواد اضافه می کنیم و در آخر جعفری و فلفل دلمه ای و زیره رو داخل ماهیتابه می ریزیم و اجازه می دیم مزه هاشون به خرد هم بره.

خمیر رو باز میکنیم و یکمی از مواد روی خمیر میریزیم بعد پنیر پیتزا و در آخر فرم میدیم. یه دونه تخم مرغ رو با چنگال هم می زنیم و یه قاشق غذاخوری روغن مایع اضافه می کنیم و با یه قلمو روی پیراشکی ها می مالیم.

برای عزیزانی که تو توستر می‌خوان درست کنن ۱۶۰درجه باید باشه زمانش ۳۵دقیقه پایین. ۵دقیقه آخر بالا روشن باشه. اما سرخ کردنش خوشمزه تره.

نوش جان⁦❤️⁩