Bowl saudável e colorido

Katy Alvarez @cook_17768555
Gosto imenso de preparar este bowl. Primeiro porque pode ser feito em qualquer época do ano, segundo porque podem preparar na noite antes e até podem levar na marmita para o trabalho. E terceiro porque, além de ser muito nutritiva, não é preciso comprar ingredientes de propósito; ou seja, podem aproveitar o que tiverem no frigorífico. Desperdício zero ☺️
Instruções para cozinhares
- 1
Numa panela com abundante água, cozer a batata doce e o ovo.
- 2
Entretanto cortar a cebola em juliana, o abacate e ralar a cenoura.
- 3
Colocar no fundo do bowl o espinafre baby e ir colocando o resto dos ingredientes à volta, por divisões.
- 4
Temperar ao gosto. No meu caso foi com sementes de sésamo é um pouco de molho de soja. Bom apetite 😋
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