تور خوراکی و ژله بریلو

با تشکر مجدد از دوست هنرمندم سپیده قربانی عزیز برای ایده این کار🙏❤⚘ خییلی راحته و مواد کم و در دسترسی لازم داره فقط دفعه دیگه سعی میکنم شکل بهتری به تورها بدم،در مورد ژله بریلو روی کار راستش پسرم ۱۷ ماهشه و وقتی من تو آشپزخونه ام، دنبالم میاد😉 قبل از کار هم از زیر کیک بریدم بهش دادم که دلش نخواد و سرش گرم شه مثلا😁بغل بود مواظب بودیم که با دست خرابکاری نکنه ولی از پاهای کپل فسقلی اش غافل شدیم😂ژله رو ریختم رو کیک یه دفه با کف پاش مالید نصف خامه و ژله رو برد☺آقاجون رو بردیم برای شستشو😉کیک هم رفت اطاق عمل😁برای سالگرد ازدواج پخته بودم🙈گفتم یه جوری جمع اش کنم🙃 منم خونسرررد😄 با یه خلال دندون مواد رو پخش کردم رو کیک و بهش شکل دادم خییلی جالب شد طرح روش ولی بخاطر رنگ روشن ژله مشخص نیست تو عکس، اینم کیک ما که با حضور هنرمندانه گل پسر برامون خاطره شد ولی خدایی معلومه کیکه عمل شده🤣یه جاهایی اش رو مخمه😄ولی برای ایده خوب بود گفتم مواقع اضطراری دوس داشتید ازش استفاده کنید🙃اینجا هم ثبت کردم که بعدها خودش ببینه چه وروجکی بوده⚘
#سراشپز_طلایی
#تور_خوراکی
#ژله_بریلو
#خرابکاری
تور خوراکی و ژله بریلو
با تشکر مجدد از دوست هنرمندم سپیده قربانی عزیز برای ایده این کار🙏❤⚘ خییلی راحته و مواد کم و در دسترسی لازم داره فقط دفعه دیگه سعی میکنم شکل بهتری به تورها بدم،در مورد ژله بریلو روی کار راستش پسرم ۱۷ ماهشه و وقتی من تو آشپزخونه ام، دنبالم میاد😉 قبل از کار هم از زیر کیک بریدم بهش دادم که دلش نخواد و سرش گرم شه مثلا😁بغل بود مواظب بودیم که با دست خرابکاری نکنه ولی از پاهای کپل فسقلی اش غافل شدیم😂ژله رو ریختم رو کیک یه دفه با کف پاش مالید نصف خامه و ژله رو برد☺آقاجون رو بردیم برای شستشو😉کیک هم رفت اطاق عمل😁برای سالگرد ازدواج پخته بودم🙈گفتم یه جوری جمع اش کنم🙃 منم خونسرررد😄 با یه خلال دندون مواد رو پخش کردم رو کیک و بهش شکل دادم خییلی جالب شد طرح روش ولی بخاطر رنگ روشن ژله مشخص نیست تو عکس، اینم کیک ما که با حضور هنرمندانه گل پسر برامون خاطره شد ولی خدایی معلومه کیکه عمل شده🤣یه جاهایی اش رو مخمه😄ولی برای ایده خوب بود گفتم مواقع اضطراری دوس داشتید ازش استفاده کنید🙃اینجا هم ثبت کردم که بعدها خودش ببینه چه وروجکی بوده⚘
#سراشپز_طلایی
#تور_خوراکی
#ژله_بریلو
#خرابکاری
مراحل تهیه
- 1
👈برای تور خوراکی تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و رنگ مورد نظرمون رو میریزیم و توی تابه نچسبی که رو شعله گاز کاملا داغ شده با قاشق میریزیم و بعد از دو دقیقه آروم از تابه جدا میکنیم و رو پارچه ی نخی میزاریم تا روغن اضافه اش بره و برای دیزاین استفاده میکنیم⚘
- 2
👈پودر ژله رو با آب میزاریم رو شعله تا بجوش بیاد تو این فاصله نشاسته رو با آب سرد مخلوط میکنیم و با سایر مواد به ژله اضافه کرده هم میزنیم وقتی غلظتش مثه سفیده تخم مرغ شد برش میداریم وقتی کمی سرد شد رنگ خوراکی اگه دوس داشتید اضافه کنید وقتی از داغی افتاد و تقریبا سرد شد روی کیک که قبلا خامه کشی کردید و سرده آروم بریزید و بزارید یخچال کمی بمونه تا خودشو بگیره و تمام⚘
- 3
👈پودر ژلاتین رو اول روی کمی آب سرد حل کنید بعد به روش بن ماری شفاف که شد استفاده کنید⚘
- 4
سر فرصت انشاالله هر دوشو خوشگل تر درست میکنم و قبل از عمل🤣ازش عکس میگیرم و براتون میفرستم،عمل نشده خوشگل تره😉⚘
دستورهای مشابه
-
ژله بریلو
#سرآشپز_طلاییاین کیک رو به مناسبت شانزدهمین سالگرد ازدواجم درست کردم دوستان 😍 Sepide Ghorbani -
ژله بریلو
#سرآشپز_طلاییمناسب برای نوشتن رو کیکبرای شیرینی مشهدینمونه خونگی و بهداشتی و ارزان ژله بریلو لیلا سرخوش -
ژله بریلو با پودر ژله بدون رنگ خوراکی
یه ژله بریلو ساده ،راحت و خوشمزه که کاربردهای زیادی داره برای تزئین کیک ،شیرینی،دسر،بستنی و...وازهمه مهم تر بدون رنگ خوراکی Zahra.Cook 🧁 -
ژله بریلو
این ژله بریلو غلیظ است و زود سفت میشود. بنابراین برای تزیین شیرینی و همچنین بجای مارمالاد در شیرینی مارمالادی/ مشهدی مناسب است.منبع: پارسی دی Rosetta -
ژله بریلو خانگی
ژله ی بریلو برای تزیین کیک و شیرینی و از ژله ی بی رنگ آن برای تازه ماندن میوه های روی کیک و شیرینی استفاده میشه. از مزه ش نگم براتون که عالی شده بود😋 Rozina Kianpour -
-
ژله بریلو خونگی
#بریلو یا ژله نوشتاری برای تزئین کیک خیلی کاربرد داره. این دستور مخصوص خودمه و با تجربه بهش رسیدم.💝 به نظرم خیلی بهتر و خوشمزه تر از دستوری هست که تو نت هست🥰#سرآشپز_طلایی#تزیین_کیک#بریلو_خانگی kadbanoogary 🇮🇷 -
ژله بریلو
پس فردا اولین سالگرد ازدواجمونه تو فکر یه کیک بودم که ژله بریلو لازم داشت از قنادی که پرسیدم قیمتش بالا بود با جست و جو تو کوکپد با دستور(( Rozina kianpour))برا امتحان اینو درست کردم و عالی شد کلی هم خوشحال شدم#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ نازگلی -
بریلو یا گلس اینه ای
سلام اشپزهای خاص ....چون بار اولم بود بریلو درست میکردم بریلو که آماده شد آوردم داغ داغ ریختم روی کیک چون تو یه دستور از بریلو نوشته بود آماده که شد سریع بریزید رو کیک من هم ریختم و چون داغ بود و شل علاوه بر خودش که روی کیک سر خورد اومد پایین جناب خامه جان رو هم با خودش کشید پایین نامرد خلاصه گفتم که شما هم اشتباه منو نکنید بذارید کمی سرد شه و منسجم Sedigh Bm -
طرز تهیه ژله بریلو خوشمزه
#سرآشپز_طلاییاین ژله بسیار خوشمزه است قطعا از طعمش لذت میبریدمن این دستور از پیش خودم درست کردم چون همش داخل اینترنت با آبلیمو بود و من هم با آبلیمو دوست نداشتم چون ترش میشد و من اینرو درست کردم از پیش خودم وعالی شد همیشه هم برای تزیین کیک درستش میکنمsana
-
ژله بریلو خانگی
#ژله#بریلو#تزیین_کیکاین ژله برای کاور و روکش انواع کیک و شیرینی استفاده میشه.تهیه این ژله بسیار راحت و کاربردش در قنادی زیاده. "آشپز_ناشی" -
-
بریلو خانگی خاتون پز🙈
یه خوشگل جذاب ...❤مرررسی از رسپی راحت و عالیتونخانم سپیده قربانی دوست داشتنی و مهنوش جان دوست داشتنی ...#بریلو_خانگی#توت_فرنگی#🍓🥰🤩🥄#بریلو_خانگی_خاتون_پز#خاتون_پز khatoon_paz -
ژله بریلو برای نوشتن و نقاشی روی کیک
خاله بنده فکر میکرده ژله رو میگیرن میریزن رو کیک🤣🤐رفتم خونشون دیدم یه بسته ژله رو میزهمیگه میخواستم رو کیک نقاشی بکشمحالا مثلا چند بار کیک درست کردیم😝😝و حالا 4/8دستور نصفه موند چون دارم میرم خونه خاله جونـــــ (قراره از مطب قائمشهر که اومد بیاد دنبالم) یگانه زهرا -
ژله بریلو
#ژله_بریلو#بریلو_خونگی#بریلوسرتو بالا بگیرتو خدا رو داری ✨سلام دوستان عزیز روزتون خوش 🧡🍂وفات حضرت معصومه سلام الله علیها رو به شما دوستداران اهل بیت تسلیت عرض میکنم 🖤🏴اینم ژله بریلو که برای عید فطر برای شیرینی ها درست کردم ولی متاسفانه همون موقع دستور پختش رو منتشر نکردم ،یه ژله بریلو عالی و به صرفه 👌😍😋انشاءالله درست کنید و لذت ببرید , کوک اسنپ هم فراموش نشه 😉 ناهید بانو👩🏻🍳 -
کیک کاکائویی با خامه🤩😋
خب خب سلام به کوکپدی های عزیززز.دوستم اومده بود خونمون منم گفتم همینجوری یه کیک درست کنم با چای بخوریم 😋که یهو گفتم بزار خامه هم بزنم خوشششمزه تر بشه🤩 عطرین_بانووو -
ژله بریلو
#سرآشپز_طلایی#ژله_بریلو#بریلوبسم الله الرحمن الرحیم۲۵ بهمن ۱۴۰۰⚘⚘⚘ژله بریلو نوعی سس می باشد که برای تزئین کیک ها و شیرینی ها از آن استفاده می شود. بریلو طعم ها و رنگ های مختلف دارد و بسته به سلیقه خود می توانید ژله بریلو را تهیه کنید. با استفاده از طعم های مختلف بریلو مانند بریلوی سیب، پرتقال، آلبالو و … میتوانید یک اثر هنری بر روی کیک اسفنجی ساده خود ایجاد کنید. حتما کیک های اسفنجی را با سس براق یا همان ژله بریلو همیشه در پشت ویترین قنادی ها دیده اید و نظرتون رو جلب کرده است.براحتی می توانید در خانه خودتون ژله بریلو تهیه کنید و کیک خوشگل و خوشمزه ای تهیه کنید .🥰🥰🥰🥰ژله بریلو با آبلیمو تازه طعم ملس و فوق العاده ای داره که مناسب انواع کیک ها هست و من همیشه آبلیمو تازه به جای اسانس برای ژله بریلو استفاده میکنم که کاملا سلیقه ای هست.👌👌👌👌 مهدیه کولیوند -
ژله ابتکاری
سلام دوستان گلمزندگیتون مملو از آرامش و نیکبختییلداتون مبارکژله یلدایی منم داستانی شد که براتون تعریف می کنمجونم براتون بگه میخواستم ژله رولی دورنگ درست کنم که بسته های ژله رو طبق روال آماده کردم و توی سینی پهنی ریختم و دو لایه کردم که دورنگ در بیاد شب گذاشتم یخچال تا صبح که محکم ببنده و کار راحت بشه ولی چشمتون روز بد نبینه وقتی نواری برش دادم و خواستم بپیچم یک سانت یک سانت ترک میخورد و میشکست که منم چون وقت نداشتم و ژله اضافه هم نداشتم ابتکار زیر رو زدم و یه مدل دیگه ژله درست کردمحالا بریم سراغ دستور این ژله#ژله_ویترینی#قصه_یلدا#دسر#پودر_ژلاتین#ایده#ابتکار#ترفند#سرآشپز_طلایی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
ژله بریلو یا سس بریلو (کیک و شیرینی)
با تشکر از دوست خوبم @Mozhgan_cookبرای تزیین کیک و شیرینی مامانِ سوری -
باسلوق ژله ای (۲)
اینم یه دستور خوشمزه دیگه برای باسدوق ژله ایاین بار با طعم آلبالواین بار یه دستور دیگه رو امتحان کردم که نتیجه کار خیلی به سلیقه من نزدیک بود.من دوست دارم باسلوق سفت باشه! 😄 ولی مدل های خونگی معمولا خیلی نرم و تازه هستن و به دندون میچسبن 🤔 البته همیشه نه.این باسلوق، میشه گفت پاستیل هم به حساب میاد که توش نشاسته داره و رنگش مات شده 🤗 یعنی میتونه تو دسته #پاستیل_خونگی هم قرار بگیره!#سرآشپز_طلایی #یلدا #یلدا1400 #ایده_یلدا_رضوانی #باسلوق_خونگی rezvani.s -
ژله بریلو👌
#سرآشپز_طلاییاین ژله برای تزئین انواع دسر، کیک، شیرینی و میوه خیلی مناسب، خوشمزه و راحت هست و در چند دقیقه حتی نابلد ترین شخص هم میتونه اون رو طبق طعم و شکل اصلیش درست کنه Chef_N -
نان ملاقه ای
#سرآشپز_طلایی#نان_خانگیدر معرفی این دستور نوشته بود نان لواش ولی نان ملاقه ای هم بهش گفته میشه.با تشکر از زهرا زارع.یه نون سریع و ساده اگر دستور رو کامل بخوانید و از تجربه بنده حین کار هم مطلع بشید قطعا از من بهتر می پزید. من برای بار اول پختم.این نون رو می تونید برای رول فینگرفود و یا قرار دادن پنیر و گردو عسل و خامه کره و مربا استفاده کنید. مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
کیکِ ژله و پودینگ
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از دستور @DELARAM1358 و @sheydayi63#قصه_یلدا#کیک_یخچالیکیک سه لایه که با دستور کیکِ ژله انار و ژله و پودینگ درست کردم.کمبودهای عکس رو به بزرگی نگاه زیباتون ببخشید.کیک تولد داداشم ۱۴۰۰/۹/۳ . ولی چون کیک رو با ژله انار درست کردم گفتم برای چالش یلدا ذخیره کنم. بافت کیک فوق العاده پوک و سبک بود. و طعم ترش بودن از ژله انار در کیک احساس نمی شد فقط ژله در بافت کیک بسیار تاثیر گزار بود. کیک ژله و پودینگ بهتره که در ظرف پیرکس درست بشه و در همون ظرف برش داده بشه ولی چون من اون طرف پیرکسی که در دسترس داشتم نمیدونستم که میشه بذارم تو فر یا نه مجبور شدم انقدر اذیت بشم و اصلا پیشنهاد نمی کنم که کسی به این روش کیک رو درست کنه.برای پایه کیک از هر نوع کیکی که ۴ تخم مرغی باشه می تونید استفاده کنید من از دستور کیکِ ژله استفاده کردم تا تجربه متفاوتی برام باشه . مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
ژله بریلو صورتی مخصوص تزئین کیک روز دختر خانمهای گل
امروز کسی گفت به من:تو چقدر تنهایی گفتمش در پاسخ :تو چقدر حساسی تن من گر تنهاستدل من با دلهاست، دوستانی دارم ،بهتر از برگ درخت.که دعایم گویند. و دعاشان گویم،یادشان در دل من ،قلبشان منزل من.صافی آب مرا یاد تو انداخت، #رفیقتو دلت سبز، لبت سرخ،چراغت روشن.چرخ روزیت همیشه چرخاننفست داغ، تنت گرم،دعایت با من . . .!سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘اینم از ژله بریلو صورتی خوشرنگ من که برای تزئین کیک روز دختر اونو درست کردم 😉😊خییلی خوشرنگ بود حیفم اومد اونو پست نکنم 😉😊 البته قبلا دستور ژله بریلو رو فرستادم فقط این بار به اون خامه هم اضافه کردم که خیلی خوشمزه تر شد 😋😍 روز خوش دوستان 💝💝💝#ژله_بریلو Mozhgan Azhir -
ژله بریلو
#کاورکیک #ژله_بریلو #سراشپز_طلایی #بادکا #کلوگز #باترکریم#تزئین_کیک #روکش_کیکژله بریلو نوعی ژله روان است که میتوان غلظت آن را بسته به نوع استفاده مشخص کرد. در تزیین کیک با ژله بریلو، یا تمام سطح کیک و شیرینی با ژله بریلوی روان پوشانده میشود و یا از ژل با غلظت بالا برای طراحی روی کیک و شیرینی و بیسکوییت استفاده میشود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
ژله بریلو
سلام دوستان عزیزم 😍😍 ببخشید بخاطره اینکه یادم رفت از خوده بریلو عکس بگیرم بعد که روی کیک ریختم یادم اومد ، از دوست عزیزم لیلا سرخوش عزیز ممنونم بخاطره رسپی خوبشون ،خیلی طعمش عالی شد بازم تشکر میکنم#کوک_اسنپ#ژله_بریلو#تزیین_کیک#سراشپز_طلایی tamana.tm -
-
-
-
باسلوق ژله ای
از یه جایی به بعد توی زندگی همه آدم ها،دوستی ها رنگ خودش رو از دست میدهوتنهایی پررنگ ترین نقطه ی روز ها میشه.یادش بخیر هاست که از زبون نمیوفته ووای از رفیق که…از یه جایی به بعد حس می کنی کسی کههمیشه هوای تورو داشت ،کسی که اجابت نکرد و نکردتا بهت ثابت کنه خواسته ات غلطه،کسی که بود و خیلی جاها فراموشش کردیکنارت ایستاده و هنوز مشتاقِ که دستت رو بگیره.سرت رو بالا بگیر و با نگاهت با خدا سلفی بگیر.سلام 🤗🥰 Tahere
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (80)