Buras
Buras ini biasanya di makan dengan Coto Makasar rasanya enak gurih, kenyal. Semua anggota keluarga sangat suka. Makanan ini berasal dari daerah Makasar. Kami sering makan Buras dari tetangga sebelah rumah, dia berasal dari Makasar. Setiap hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha selalu bikin. Suatu hari saya minta diajari cara membuatnya. Nah sekarang saya sudah bisa membuat buras sendiri dirumah. Saya ingin makan Buras di hari raya Idul Adha tahun ini. Yummy 😋👩🍳
#PPKM
#PosbarIDAMAN
#POSBARIDAMAN
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Jakarta
Buras
Buras ini biasanya di makan dengan Coto Makasar rasanya enak gurih, kenyal. Semua anggota keluarga sangat suka. Makanan ini berasal dari daerah Makasar. Kami sering makan Buras dari tetangga sebelah rumah, dia berasal dari Makasar. Setiap hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha selalu bikin. Suatu hari saya minta diajari cara membuatnya. Nah sekarang saya sudah bisa membuat buras sendiri dirumah. Saya ingin makan Buras di hari raya Idul Adha tahun ini. Yummy 😋👩🍳
#PPKM
#PosbarIDAMAN
#POSBARIDAMAN
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras kemudian tiriskan.
- 2
Panaskan santan kelapa kemudian masukan beras yang sudah di cuci, masak dengan api sedang hingga asat. Sambiil sesekali diaduk. Seperti membuat aronan nasi.
- 3
Siapkan daun kemudian bungkus satu demi satu hingga aronan habis dan ikat dengan tali rafia.
- 4
Cara membungkus letakan aronan diatas daun kemudian gulung ujung daun di lipat, padatkan.
- 5
Kemudian di tali yang kencang, rebus selama 90 menit.
- 6
Setelah matang, angkat, dinginkan. Sajikan bersama Coto Makasar
Resep Serupa
-
Buras Buras
Makanan 'kebangsaan' Orang Sulawesi Selatan...walaupun d perantauan, tetap jd menu wajib di Hari Raya.Konon katanya, gak perlu tunggu hilal-sidang itsbat untuk tau kapan Hari Raya 1 Syawal. Cukup liat pohon pisang di sekitar rumah, udah pada habis diambilin belum daunnya 😂😂😂🤣🤣#PejuangGoldenApron3#Week50#Mei2021-18
-
Buras Buras
🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺Hari Raya Idul Fitri telah tiba...🎉Minal Aidin Wal Faidzin semuanya 🙏🏻Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan. Amiin 🤲🏻Hidangan apa nich yang paling jadi idola ketika Lebaran....😊Setiap keluarga pasti ada menu andalan.Biasanya selalu ada nasi, ketupat maupun lontong untuk bersantap tapi kali ini ada "Buras", bisa jadi alternatif untuk makan dengan sayur santan, opor, sate, dll.Selamat Lebaran dan berkumpul bersama keluarga 💚🌺Posting Resep Ke - 16🌺#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025
-
Buras Buras
Sebenarnya di rumah saya dikampung halaman gak ada masakan khas saat lebaran. masak seadanya saja.Tapi setelah menikah dan merantau jadi ikut kebiasaan warga sekitar tiap lebaran selalu ada buras mau lauk apa aja yg penting ada burasnya.Dan inilah buras ala saya.#ceritadapurhariini#ramadancamp_misi8#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#pejuanggoldenbatikapron
-
Buras Buras
Saya membuat buras ini sebagai pelengkap makan coto Makassar untuk menjamu teman sesama perantau yang berasal dari Makassar, Sulawesi Tenggara. Selain coto, buras dapat dihidangkan bersama pallubasa dan sup konro. Saat saya tinggal di Jayapura, buras juga lumrah disediakan di warung bakso dengan aneka gorengan sebagai menu pendamping.Bagi saya yang dari Jawa Tengah, buras ini seperti arem-arem tanpa isi dan dibentuk pipih. Santan, garam, dan serai yang dimasak bersama beras membuat buras menjadi hidangan yang gurih dan aromatik. Karena dikemas dengan daun pisang, buras juga bisa dijadikan sebagai bekal makan dalam perjalanan yang praktis.Recook dari resep Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini (ID resep no.12543554) dari Sulawesi.#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)