Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Sering dibumbui dengan cengkih, kayu manis, jahe, dan pala. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan.Source Youtube Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenBatikApron

Dari kecil saya selalu suka kue ontbijtkoek ini krn wangi rempahnya.. Beberapa kali praktek tp hasilna ga memuaskan.. Ibu saya memberi nasehat.. Kalo ga berhasil ganti resep sampe berhasil.. Naah ini resep berhasil cuma saya tambah di kismisnya.. Texturna ringan, empuk kempus2😁..

Ini adalah kue peninggalan Belanda yg banyak sekali digemari oleh masyarakat Indonesia termasuk Mama dan papa saya. Kue ini mempunyai cirikhas rasa rempah yg melekat dan sensasi kenari diatasnya ..dan tekstur kue yg lembut ini ga terkalahkan oleh cake modern jaman now. Pokoknya beda lah..rasanya sangat "ngangeni".Ok langsung yuk kita coba saya pake resep dari penulis resep favorit saya @tintin rayner..Happy baking😉

Pas buka-buka resep,, ada nyempil resep mama. Cake ini buat saya adalah cake jadul, karena emang udh ada dari jaman kolonial Belanda. Wangi rempah dan ga seret, cocok buat teman ngopi atau teh. Bikinnya gampang, ga bakalan gagal deh bikinnya.

Suka banget sama kue2 dengan aroma rempah2 seperti ini. Aromanya waktu dipanggang harum banget, aroma cinnamon dan spekoek. Pas dicoba, kuenya lembut, enak bangeett dan tidak  seret waktu dimakan.Pas banget buat teman minum teh atau kopi di sore hari 😊😊 Bikinnya beberapa minggu yang lalu tapi baru sempat posting. Source by @tintinraynerMade by @k1ttyskitchen

Kue jadul yang biasa nya dulu ada dikalangan bangsawan Belanda saat mereka menjajah Indonesia. Bolu yang kaya akan aroma rempah2. Bolu ini rekomen buat orangtua karena tidak terlalu manis.

Sudah lama mau buat cake ini, akhirnya tetap buat meskipun bumbu spekoek belum punya 😬Tapi tanpa bumbu spekoek hasilnya tetap yummy... tapi kalau lengkap dengan bumbu spekoek jangan lupa dipakai ya biar aromanya lebih merempah.. buat teman kopi/teh sore hari wuihhh cucok bangett, tapi si kakak juga bawa ke sekolah sih buat snack sekolah..Hasil modif resep mbak Indah Mulia.YouTube: Novi Manukallo#ontbijtkoek#CinnamonCake#SpekoekCake#CookpadIndonesia

Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda salah satu kue kuno kesukaan mommy sejak dulu. Menggunakan bumbu spekoek yang terdiri dari cengkih,kayu manis, jahe, adas manis dan pala#glutenfree#norefinedsugar#maizefree#dairyfree#cookpadcommunity_tangerang#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#semuatentangibu#kuekesukaanibu

Source : mba Ricke Indriani10 Okt 2018Harusnya posting ontbijtkoek minggu kmrn yaa tp gak sempet bikin heheheee... Ontbijtkoek pke resep mba Ricke ini hasilnya lembuuttt bgttt pdhl saya cuma pake tepung kiloan beli di pasar 😂😂😂 Wanginya rempah2 bgtt..klo gak suka wangi & rasa rempah2 yg kuat kurangin yaa bumbu spekoeknya. Oyaa sebenernya resep asli pke 5 telur tp sudah saya konversikan utk 3 telur 😁

Cake klasik dgn aroma khas yg ngangenin 😍 cocok banget buat cemilan sore di rumah 😊Bahannya simple & praktis bikinnya.Selalu kangen karena aromanya wangi banget buat saya.Awal bikin karena penasaran, eh kesini sini ketagihan 😅Kalo masih penasaran, bisa dicoba sendiri di rumahSource : @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron#TimloWoyoWoyo#Timlo_OpenYourOven#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo

source : @laily_nurhayatimemilih yang sangat disuka dan bahan bahannya pas ada semua dirumah untuk menjelajah masakan dunia barat.Biasa juga disebut cake rempah , cake yang berasal dari negeri Belanda ini sangatlah enak, aroma kayu manisnya yang selalu nagih#WesternFood#GAS2025