Buras

Menu yg selalu ada jika merayakan hari raya idul Fitri/ idul Adha selain ketupat. Tatap Semangat masak untuk #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #videomasak.🤗
Buras
Menu yg selalu ada jika merayakan hari raya idul Fitri/ idul Adha selain ketupat. Tatap Semangat masak untuk #BancakanOnlineBarengCookpad agar dapat #videomasak.🤗
Cara Membuat
- 1
Masak santan kental dg api sedang masukkan garamnya aduk sampai mendidih.
- 2
Masukkan beras kedalam santan yg sudah mendidih aduk terus agar tidak gosong bawahnya.
- 3
Jika sudah mengering siap dibungkus daun pisang, cara bungkusnya seperti bungkus kue nagasari.
- 4
Kemudian abil 2 biji ikat dg tali rapia, setelah itu kukus dg metode 20 dikukus matikan kompor tutup kukusan rapat selama 30 menit kemudian kukus lagi selama 20 menit.angakt siap disajikan dg sambal trasi saja atau peneman opor.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Buras Buras
Buras ini biasanya di makan dengan Coto Makasar rasanya enak gurih, kenyal. Semua anggota keluarga sangat suka. Makanan ini berasal dari daerah Makasar. Kami sering makan Buras dari tetangga sebelah rumah, dia berasal dari Makasar. Setiap hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha selalu bikin. Suatu hari saya minta diajari cara membuatnya. Nah sekarang saya sudah bisa membuat buras sendiri dirumah. Saya ingin makan Buras di hari raya Idul Adha tahun ini. Yummy 😋👩🍳#PPKM#PosbarIDAMAN#POSBARIDAMAN#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Jakarta Ninik Kitchen -
Buras Buras
🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺Hari Raya Idul Fitri telah tiba...🎉Minal Aidin Wal Faidzin semuanya 🙏🏻Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan. Amiin 🤲🏻Hidangan apa nich yang paling jadi idola ketika Lebaran....😊Setiap keluarga pasti ada menu andalan.Biasanya selalu ada nasi, ketupat maupun lontong untuk bersantap tapi kali ini ada "Buras", bisa jadi alternatif untuk makan dengan sayur santan, opor, sate, dll.Selamat Lebaran dan berkumpul bersama keluarga 💚🌺Posting Resep Ke - 16🌺#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025 🍀Vida Tyas🍀 -
Buras Buras
Buras adalah makanan dari beras dan santan yang direbus berjam2 agar lebih tahan lama ,makanan ini selalu jadi menu wajib saat lebaran dikeluargakuKalau mau langsung dikonsumsi bisa dimasak pake metode 7:30 tapi untuk hasil yang maksimal bisa dimasak 3-4 jam#HidanganAndalan#Gas2025#BerbagiRasaRamadan Alsa Kitchen -
Buras Buras
Makanan 'kebangsaan' Orang Sulawesi Selatan...walaupun d perantauan, tetap jd menu wajib di Hari Raya.Konon katanya, gak perlu tunggu hilal-sidang itsbat untuk tau kapan Hari Raya 1 Syawal. Cukup liat pohon pisang di sekitar rumah, udah pada habis diambilin belum daunnya 😂😂😂🤣🤣#PejuangGoldenApron3#Week50#Mei2021-18 Sitti Rahmawaty -
Buras Buras
Buras atau Burasa adalah salah satu panganan khas Makassar dan masyarakat Sulawesi Selatan. Panganan ini dikenal juga dengan nama Burasa. Mirip dengan lontong namun agak pipih , Burasa merupakan makanan yang selalu ada pada hari lebaran, biasanya tersaji bersama “ "kaluku : kelapa” serta bisa juga sebagai pelengkap makanan berkuah lainnyaUntuk resep asli bisa di lihat pada https://cookpad.wasmer.app/id/r/23900972#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Deffi Mom's Ahnaf -
Buras Buras
Saya membuat buras ini sebagai pelengkap makan coto Makassar untuk menjamu teman sesama perantau yang berasal dari Makassar, Sulawesi Tenggara. Selain coto, buras dapat dihidangkan bersama pallubasa dan sup konro. Saat saya tinggal di Jayapura, buras juga lumrah disediakan di warung bakso dengan aneka gorengan sebagai menu pendamping.Bagi saya yang dari Jawa Tengah, buras ini seperti arem-arem tanpa isi dan dibentuk pipih. Santan, garam, dan serai yang dimasak bersama beras membuat buras menjadi hidangan yang gurih dan aromatik. Karena dikemas dengan daun pisang, buras juga bisa dijadikan sebagai bekal makan dalam perjalanan yang praktis.Recook dari resep Ibu Meishy's Kitchen @cook_DillahAnggraini (ID resep no.12543554) dari Sulawesi.#CookpadCommunity_Jakarta #KulinerNusantaraElia Elia Wahid -
Buras Buras
Edisi Buras sebelum menggunakan Beras Ketan kali ini masak tanpa Beras Ketan. Alhamdulillah meski setahun sekali biar dapat berkah, hikmah serta kekeluargaan.Effort banget sampe behujan2 nunggu Buras, Ketupat dan lontong matang.Buras, atau burasa', memiliki makna filosofis, seperti solidaritas, penyatuan, dan gotong royong. Buras juga merupakan simbol budaya yang mengingatkan kita akan nilai-nilai luhur, seperti kesabaran, persatuan, dan silaturahmi.Makna filosofis burasMenyatukan dan menyolidariskkan keluarga dan kehidupan sosialMembentuk nilai sipakatau (saling menghargai), sipakalebbi' (saling memuliakan), dan sipakainge' (saling mengingatkan)Mengajarkan nilai-nilai gotong royong dan solidaritas kepada generasi selanjutnyaMenjaga nilai-nilai leluhurBuras sebagai simbol budayaMengingatkan kita akan nilai-nilai kesabaran, gotong royong, kesucian hati, persatuan, dan silaturahmiMemperkuat identitas budaya dan keagamaan masyarakat IndonesiaMenjadi penanda sukacita dan kebersamaan yang selalu dinantikan.#151#Buras#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Buras Buras
Sebenarnya di rumah saya dikampung halaman gak ada masakan khas saat lebaran. masak seadanya saja.Tapi setelah menikah dan merantau jadi ikut kebiasaan warga sekitar tiap lebaran selalu ada buras mau lauk apa aja yg penting ada burasnya.Dan inilah buras ala saya.#ceritadapurhariini#ramadancamp_misi8#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#pejuanggoldenbatikapron Devi Aini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar