Квашеная капуста

Сooksnap від Эльмира Гарбуз🌳, який(а) приготував(ла) Квашеная капуста.
Татьяна Василькова ✈
Татьяна Василькова ✈ @zxcvb12
Лисичанск
Читати далі
Cookpad Відкрити у додатку Cookpad
Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

1 час
много
  1. 1 большой КочанКапуста белокочанная
  2. 2-3 штМорковь
  3. 4 литраВода
  4. листЛавровый
  5. Перец горошком
  6. 1 стаканСахар
  7. 1 стаканСоль
  8. 3таблетки аспирина
  9. 100 гр (1 рюмка)Уксус

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Нашинковать капусту. Морковь натереть на тёрку. Капусту сложить в 3 - х литровую банку и хорошо утрамбовать.

  2. 2

    Рассол: Вскипятить воду, высыпать сахар, соль, положить лавровый лист и перец горошком. На одну банку 3 таблетки аспирина и рюмку уксуса. Вскипятить рассол, и дать ему остыть. Теперь заливаем остывшим рассолом капусту. Накрываем капроновой крышкой. Желательно каждый день выпускать воздух, это можно делать при помощи какой какой-то длинной палочкой или тонким ножом, просто протыкая до самого дна. Капуста будет готова дня через 3.

    Фото кроку 2 до Квашеная капуста.

Емоції

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps

Коментарі

Про автора

Татьяна Василькова ✈
Татьяна Василькова ✈ @zxcvb12
Лисичанск

Схожі рецепти

Більше рекомендованих рецептів

  1. Морський окунь на овочевій подушці Аліна Прозор
  2. Меренговий рулет Рома Крушельницька
  3. "Пташине молоко" Таня Зосімова 🍽👩‍🍳🍲
  4. Сирна галета з персиком Анна Нутриціолог
  5. Пиріг на сковороді foodblog_kristi
  1. Пп панкейки🥞 Тина Карнафель👩🏻‍🍳
  2. Ніжний "Яблучний пиріг з корицею на кефірі")😋😋😋🍽️🍶🥧🍏🍏🍏🍏🥧 Victoria Grechko
  3. Молдавские сармале Просто и вкусно с Еленой
  4. Оладки Наталія