Sup oyong campur udang
Novia Dewi @IbuRaziq0330
Sup favorit sewaktu kecil, terinspirasi dari resep mamake.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, buang kepalanya. Marinasi pakai jeruk nipis selama kurang lebih 10 menitan.
- 2
Bersihkan oyong, bawang merah, bawang putih, dan lengkuas.
- 3
Potong2 oyong sesuai selera.
- 4
Ulek bumbu sampai halus. Lengkuasnya cukup digeprek aja.
- 5
Tumis bumbu sampai wangi, kemudian tambahkan air secukupnya.
- 6
Jika sudah agak mendidih airnya, masukin udang dan oyong bersamaan.
- 7
Aduk bumbu sampai meresap, ketika hendak matang baru tambahkan gula, garam, dan lada.
- 8
Rasakan, jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ibu Satu Anak yang masih perlu banyak belajar.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sup Oyong Kaldu Udang Sup Oyong Kaldu Udang
Assalamu'alaikum... kali ini aku membuat sup berbahan dasar oyong yang bernama Sup Oyong Kaldu Udang. Kaldu udang yang aku pakai dalam resep berasal dari kulit udang yang direbus dengan sedikit garam selama 15 menit menggunakan api kecil. Jadi kalau punya kulit udang jangan dibuang yaaa, bisa digunakan untuk kaldu yg enak lho. Sebagai isian dari sup oyong ini bisa ditambah bakso, ayam, udang yg sudah dibersihkan. Cara membuatnya mudah dan praktis. Rasanya juga enak dan anak anak pasti sukaaa. Yuk, dicobaaa :)#BALONChallenge#CookpadIndonesia#LabuanHati#Oyong#SupOyongKalduUdang#9
-
Sup Oyong Udang Telur Sup Oyong Udang Telur
Sup bening Oyong / Gambas ini salah satu favorit Ibu Saya. Bumbunya sederhana hanya bawang merah dan putih saja.Udang dan telur saya masak terpisah lebih dahulu supaya tidak amis.Rasa manis didapat dari kaldu udangnya. Happy cooking 🙏#PekanPosbar #KuahBening
-
14. Sup Oyong Udang 14. Sup Oyong Udang
Ramadhan selalu mengajak kita walking down memory lane, dan menu inilah yang selalu hadir saat Ramadhan sewaktu kami masih tinggal di Priok dulu.. olahan simpel namun banyak cinta dari ibunda kami di dalamnya..#bikinramadanberkesan#prRamadhan_PalingKaporit
-
Sup oyong segar Sup oyong segar
Sewaktu kecil suka sekali dimasakin ini sama almrh ibu.
-
Sup Oyong Bihun Telur Sup Oyong Bihun Telur
Bismillah,Salah satu makanan nostalgia, Sup Oyong yang dicampur telur dan bihun, mamaku sering masak ini, dan ini sup favorit aku waktu kecil 🤤#MieTime #GAS2025
-
Sup Gambas / Oyong Sup Gambas / Oyong
Musim hujan gini hampir tiap hari masak yg berkuah, kali ini saya masak sup gambas atau kalau di bandung sering di sebut oyong. Pas masak masakan ini jadi inget masa kecil, karna dulu pas kecil mamah sering masakin sup ini...sup gambas ini merupakan masakan rumahan favorit keluarga....#GA_TheNextLevel#JelajahResepRumahan
-
Sup Misoa Oyong Sup Misoa Oyong
Sup kesukaan anakku... tiap masak sup ini pasti nambah2 terus 😄
-
-
Sup Oyong Udang Sup Oyong Udang
Menu praktis dan seger kesukaan anak anakResep ini saya ambil dari IG @resepdapurbundaku dengan sedikit modifikasiSup oyong bagus untuk anak yang sedang demam loh..
-
Sup oyong tahu udang Sup oyong tahu udang
Bikin sup begini ternyata anak2 suka, aku nyontek resepnya mb susie agung tapi aku modif sedikit dibumbunya.biasanya oyong tu cuma kujadikan dicampuran sayur bening aja.ternyata dibikin sup enak juga. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_banjarmasin
-
Sup Udang Telur Oyong Sup Udang Telur Oyong
Enak ternyata si oyong ini kalau dbikin sup 😁. Makasih mba Icha buat resepnya.Modif dikit ya Mba, bawang nya ga dihaluskan tapi saya iris tipis aja. Beberapa bahan jg ada yg saya ganti & skip.Source: Icha Annisa Septianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10784264-sup-oyong-tahu-udang?invite_token=jKyGBAiJyTyfxhHLuEmj7Jcj&shared_at=1600352345#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3#mingguke17#NayAssya_Sup
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13989896
Komentar