Sup oyong udang nyemek
(20 januari 2019) tidak ada cerita di balik resep ini haha.
.
btw, kalau tidak suka kaki udang, dibuang saja. saya sebenarnya juga tidak suka, tapi kan bagus aja buat difoto, jadi yaa.... (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
.
#sup #sop #oyong #gambas #nyemek #udang #sayursederhana #sayurudang #sayurgambas #sayurudanggambas #sayuroyong #sopoyong #sopgambas #sopudang #supudang
Sup oyong udang nyemek
(20 januari 2019) tidak ada cerita di balik resep ini haha.
.
btw, kalau tidak suka kaki udang, dibuang saja. saya sebenarnya juga tidak suka, tapi kan bagus aja buat difoto, jadi yaa.... (⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)
.
#sup #sop #oyong #gambas #nyemek #udang #sayursederhana #sayurudang #sayurgambas #sayurudanggambas #sayuroyong #sopoyong #sopgambas #sopudang #supudang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang. buang kulit dan saluran cerna di sepanjang punggungnya. sisihkan kepala udang. buang kaki udang kalau tidak suka
- 2
Cuci bersih bahan lainnya. potong2 oyong.
- 3
Uleg bawang merah, bawang putih, merica
- 4
Tumis ulegan bumbu. setelah matang masukkan udang dan kepalanya. kepala udang bisa menambah citarasa masakan. nanti bisa disingkirkan saat penyajian.
- 5
Setelah udang berubah warna, tambahkan air. saya tidak menambahkan banyak, secukupnya agar bisa menjadi sup nyemek
- 6
Setelah air mendidih masukkan oyong. tunggu sampai matang. matikan api
- 7
Tambahkan garam. cek rasa. saya lebih suka menambahkan garam saat api sudah padam
- 8
Sajikan dengan nasi dan saus kecap (cabe diuleg ditambah kecap lalu diencerkan dengan sedikit kuah sup) ٩(๑`^´๑)۶
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup oyong udang Sup oyong udang
Butuh lauk yang segar dan praktis. Jadi bikin resep yang udah ada sayur dan proteinnya untuk lauk. Tanpa santan dan minim minyak.
-
-
-
-
Sup oyong tahu udang Sup oyong tahu udang
Bikin sup begini ternyata anak2 suka, aku nyontek resepnya mb susie agung tapi aku modif sedikit dibumbunya.biasanya oyong tu cuma kujadikan dicampuran sayur bening aja.ternyata dibikin sup enak juga. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_banjarmasin
-
-
Sup oyong campur udang Sup oyong campur udang
Sup favorit sewaktu kecil, terinspirasi dari resep mamake.
-
-
Sup udang oyong Sup udang oyong
Kedoyanan anakku banget ini :) masaknya juga gampangMPASI 1y+
-
Sup Oyong Bakso Udang Sup Oyong Bakso Udang
Dulu setiap kali kena panas dalam atau tenggorokan mulai nggak enak, ibunda selalu masakin sup oyong. Kata beliau bagus buat buang panas. Tapi disini versi ibunda dengan versi saya, saya modifikasi sedikit, yang penting ada oyongnya. Kalau versi ibunda biasanya ditemani wortel, buncis dan kentang. Kalau saya, saya tambahkan bakso😀* ket difoto mangkuk yg paling depan nggak ada jagungnya, krn doi nggak suka jagung manis
-
Sup Udang Oyong Sup Udang Oyong
Gurih kaldu udang asli itu emang gak bisa bo'ong.. Sedeppp bangettt...#HariLautSedunia#BamasakBaimbai#ResepKreatif_Seafood#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar