Baked Potato with Broccoli and Cheese Sause

Rizky Fitria
Rizky Fitria @katyperiri
Bandung

Kepengen baked potato nya wendy's tapi aku memutuskan untuk bikin sendiriiiiii😬😬

Baked Potato with Broccoli and Cheese Sause

Kepengen baked potato nya wendy's tapi aku memutuskan untuk bikin sendiriiiiii😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 buahKentang
  2. SecukupnyaBrokoli
  3. 250 mLSusu Full Cream
  4. 50 grKeju Cheddar
  5. 1 buahTelur ambil kuningnya saja
  6. 1 buahSosis Ayam/Sapi
  7. Keju Mozzarella
  8. 1/2 buahBawang Bombay
  9. 1/2 sdtroyco ayam
  10. 1/2 sdtlada putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu kentang hingga matang.

  2. 2

    Sambil nunggu kentangnya matang, buat saus kejunya terlebih dahulu.

  3. 3

    Siapkan semua bahan, bawang bombay dan sosis di potong dadu. Brokoli di cincang kasar.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan sosis terlebih dahulu.

  5. 5

    Setelah sosis dan bawang matang, matikan dahulu apinya. Masukkan susu fullcream sedikit dulu, lalu tambahkan kuning telur. Aduk hingga rata jangan sampai kuning telurnya menggumpal duluan.

  6. 6

    Setelah tercampur, tambahkan susu fullcream nya semua. Aduk rata.

  7. 7

    Campurkan keju yg sudah diparut, royco dan lada putih. Aduk hingga merata, lalu masak hingga mengental.

  8. 8

    Kentang yang sudah matang, ditiriskan terlebih dahulu. Lalu potong 4 bagian tp sampai setengah bagian kentangnya saja. Lalu bungkus dengan aluminium foil.

  9. 9

    Tuangkan saus keju keatas kentang secukupnya lalu taburkan brokoli. Tambahkan keju mozzarella diatasnya. Lalu panggang selama 10 menit.

  10. 10

    Setelah matang, taburkan paprika bubuk diatasnya untuk hiasan. Baked potato with Broccoli and cheese sauce sudah dapat dinikmati👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizky Fitria
Rizky Fitria @katyperiri
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa