🌸 Ketan Susu Keju ala Pos Ketan Legenda #KhasMalang
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.
Ikut meramaikan acara perdana SEMERU (Selera Masak Nusantara) di grup Colam. Kita start dari kuliner kota Malang tercinta😍. Saya sebenernya asli Surabaya, se dari masih kerja dulu suka banget mbolang dan kulineran di Malang. Sampai Qodarullah bertemu pak suami yang beliau asli Malang, masyaa Allah😍. Klo ke Batu pasti udah pada tahu kan teman-teman kulineran yang serba ketan disana, yaaaps.. salah satu #KulinerKhasMalang yaitu Pos Ketan Legenda 1967 yang AllahuAkbar banget ngantrinya🙈. Mengobati kangen maem disana, saya bikin aja ketan susu keju kw Pos Ketan Legenda ala ala saya😅.
Topping bisa sesuai selera siiih, jadi saya pakai yang favorit saya Susu Keju. Enaaak, untuk manis bisa disesuaikan takaran krimer kental manisnya yaa😉.
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu23
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantara
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
💞 Malang, Sabtu-07 November 2020 💞
🌸 Ketan Susu Keju ala Pos Ketan Legenda #KhasMalang
-
Excellina R“Enakk sekali, masyaAllah terima kasih resep nya bund” -
Rury Agustine“Terima kasih resep nya kak” -
nidhea madikiasa“Enaak banget , mo nangis 😭 ngak ada yg jual disini jadi harus bikin sndri . Makasih resepnya bund” -
dewi Agustina“mantap 🤤” -
Rahayu Nugroho“Terimakasih resepnya maknyus sekalii” -
Ummu Adnan“Ketan susu kejunya mantul bun...trimakasih byk resepnya ya....👍👍👍💐💐”
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊.
Ikut meramaikan acara perdana SEMERU (Selera Masak Nusantara) di grup Colam. Kita start dari kuliner kota Malang tercinta😍. Saya sebenernya asli Surabaya, se dari masih kerja dulu suka banget mbolang dan kulineran di Malang. Sampai Qodarullah bertemu pak suami yang beliau asli Malang, masyaa Allah😍. Klo ke Batu pasti udah pada tahu kan teman-teman kulineran yang serba ketan disana, yaaaps.. salah satu #KulinerKhasMalang yaitu Pos Ketan Legenda 1967 yang AllahuAkbar banget ngantrinya🙈. Mengobati kangen maem disana, saya bikin aja ketan susu keju kw Pos Ketan Legenda ala ala saya😅.
Topping bisa sesuai selera siiih, jadi saya pakai yang favorit saya Susu Keju. Enaaak, untuk manis bisa disesuaikan takaran krimer kental manisnya yaa😉.
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#GA_TheNextLevel
#gatnl_minggu23
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantara
#UklamUklamMalang
#CookpadCommunity_Malang
💞 Malang, Sabtu-07 November 2020 💞
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1-2 jam, tiriskan. Panaskan dandang, kukus ketan selama 15 menit. Sementara menunggu ketan, Rebus air santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih, matikan api kompor. Sisihkan.
- 3
Masukkan ketan yang sudah dikukus tadi kedalam panci yang berisi santan, aduk-aduk rata. Diamkan selama 30 menit agar santan meresap dengan baik.
- 4
Siapkan dandang dan air secukupnya, kukus kembali ketan selama 30 menit. Matang, angkat, hilangkan uap panasnya.
- 5
Ambil secukupnya ketan, cetak dengan wadah mangkok plastik sambil sedikit ditekan- tekan. Beri topping taburan keju parut dan krim kental manis.
- 6
Ketan Susu Keju siap disajikan💞.
Resep Serupa
-
Ketan Susu Keju Khas Kota Batu Malang Ketan Susu Keju Khas Kota Batu Malang
Kalau ke Kota Batu gak makan ketan ya sama aja gak ke kota batu , ini adalah salah satu slogan Pos Ketan Legenda yang sangat populer di Kota Batu Malang. Hehe karena rindu kota batu keadaan PSBB akhirnya saya coba buat ini sendiri dan kebetulan ini kesukaan misua dan Alhamdulillaah berhasil rasanya mirip dengan yang ada di Kota Batu . Harga jual 1 porsi ( 180-200r ) ketan 10-12rb
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah Suju = susu🥛 dan keju 🧀Disini saya membuat ketan susu keju, rasa ketan yang legit dipadukan dengan asin gurih keju dan manis nya kental manis., emmm.. enak banget..😋 Teman2 kalau suka durian bisa di ganti dengan siraman vla durian😍Yukk ah dicoba..#CookpadIndonesia#BALONChallenge#SuJu
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Tetiba ngebayangin ketan susu keju yang manis gurih lumer di mulut,, aaah,, cuss ke dapur bikin buat sarapan. Pas banget ada #pekanposbar tentang olahan serba susu. Source : @Tati_SoLina#OlahanSusu#PekanPosbar#CocomtangPost_SerbaSusu#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
📌Resep 143Masih dalam rangka merayakan hari jadi semangcook (Semarang Cooking Community) yang ke 4. 🤍🤍🤍🤍🎂🎂🎂🎂Semoga semangcook semakin solid, semakin kompak, semakin berinovasi, menginspirasi dan tentunya selalu sehat dan bahagia.Resep Tansu (Ketan Susu) ini saya recook dari mbak @dina_khansa24, mbak dina merupakan salah 1 sesepuh nya semangcook, kebayang yaa sudah bertahun tahun bergabung dan disela sela kesibukannya tapi masih konsisten menulis resep, terimakasih mbak dina suda menginspirasi 🫶🏻🫶🏻😍😍Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11623602#Semangcook_Ultahke4#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#SuJu#Minggu19
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Menu jualanku hari ini 😀😀Ketan Susu Keju makanan jadul dimodif jadi kekinian 😛😛Noted : air bisa ditambah atau dikurangi sesuai jenis ketannya ya ..Minggu ke 37#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Kali ini bikin cemilan gurih manis legit , si ketan susu keju kesukaan anak soleha 🥰Yuk langsung aja ke resepnya, jangan lupa reaction & recook yaa mams 🥰#GenerasiAprontis#Pekanke-4#PejuangGoldenApron
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Bismillah...olahan dari ketan pertama kali buat Alhamdulillah anak suka buatnya simpel
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Camilan pagi ini teman ngopi ☕ Ketan susu keju ini paling pas kalau disajikan dengan kopi item, kalau bisa kopinya kopi tubruk tanpa gula ya#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Banjarmasin
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
BismillahirrahmanirrahimKreasi beras ketan simpel, tadinya mau buat ketan kinco (ketan dengan siraman gula jawa kental), tapi nggak sempat membuat kinconya, karena sudah mepet waktu berangkat ngantor.Untung punya kental manis dan keju, beralihlah ke ketan susu keju. Enaaak, alhamdulillah suami suka.#Semangcook_KreasiNasi#KreasiNasi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Sambil menikmati udara dingin saat nya menikmati ketan susu keju yang manis legit dan lumer. Kalau biasanya buat ketan hanya di taburi kelapa parut ataupun di buat serundeng kelapanya tapi hari ini buat yang beda. Masya Allah ketan susu nya enak. Yuk di buat#balonchallenge#suju#pais_suju#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Dan sekarang ceritanya lagi pengen banget Ketan Susu Keju, kok gara2 liat plang nya dijalanan, sampe ga bisa tidur kepengan makan ituuuu😭, huhuhu..Udahlah, ga banyak cingcong besokannya langsung ke tukang beras beli ketan, langsung deh eksekusi.Oiya, kalo saya bikin ketan2an selalu teksturnya suka yang ‘lembek’, tapi selembek2nya ketan, dia tetap legit, ga benyek.., jadi, kalo suka tekstur yg saya sebutkan tadi, ikuti takaran di resep tertulis yaa, kalo ga suka lembek, boleh kurangi sedikit takaran airnyaNote : takaran dibawah ini gunakan satu gelas dengan volume yang sama yaa.., maksudnya untuk menakar air dan ketan, gelasnya harus sama, titik.
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
KETAN adalah makanan sejenis nasi yang memiliki tekstur lebih padat dan kenyal. Tak heran, ketan menjadi makanan/ camilan tradisional favorit untuk sebagian orang.Kalau biasanya kita temui sebatas jajanan pasar sederhana, seiring berjalannya waktu, kini ketan disajikan dengan banyak varian rasa. Salah satunya Ketan Susu Keju, rasanya yang manis dan legit plus topping keju yang gurih, membuat lidah terus bergoyang, hehehe.. yang mau coba bikin sendiri, monggo.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)