Jamur Tiram Crispy

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Kemarin bikin Jamur Tiram ini, rencananya untuk lauk, tapi baru mateng aja udah langsung dicemilin bareng-bareng. Ikutan challenge dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang memang #SelaluIstimewa untuk #RecookResepWiwin_Yogya 💕. Ayah dan anak-anak suka semuanya karena Jamur Tiram ini memang kriuk, gurih, dan enaaak 😋. "Besok bikin lagi ya, Bund..." Baiklaaah, besok langsung 2 resep 😁😁.

Source: pawon mommy najam

#PejuangGoldenApron3
#Minggu23
#ResepJamur

Jamur Tiram Crispy

Kemarin bikin Jamur Tiram ini, rencananya untuk lauk, tapi baru mateng aja udah langsung dicemilin bareng-bareng. Ikutan challenge dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang memang #SelaluIstimewa untuk #RecookResepWiwin_Yogya 💕. Ayah dan anak-anak suka semuanya karena Jamur Tiram ini memang kriuk, gurih, dan enaaak 😋. "Besok bikin lagi ya, Bund..." Baiklaaah, besok langsung 2 resep 😁😁.

Source: pawon mommy najam

#PejuangGoldenApron3
#Minggu23
#ResepJamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramJamur Tiram, cuci bersih
  2. 300 mlMinyak Goreng
  3. Bahan Perendam:
  4. 2 sdmAir Matang
  5. 1 sdmTepung Beras
  6. 1 sdtGaram Halus
  7. 1/2 sdtLada
  8. 1 siungBawang Putih, haluskan
  9. Bahan Pelapis:
  10. 30 gramTepung Bumbu
  11. 25 gramTepung Terigu Protein Sedang
  12. 20 gramTepung Beras

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur bahan perendam, aduk rata. Di wadah lain (yang ada tutupnya) campur juga bahan pelapis, aduk rata.

  2. 2

    Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir agak besar. Masukkan ke dalam bumbu perendam, campur rata, diamkan 10 menit.

  3. 3

    Peras jamur perlahan, lalu masukkan jamur ke dalam wadah bahan pelapis, tutup wadah lalu kocok-kocok agar jamur terbalur rata dengan bahan pelapis.

  4. 4

    Ketuk-ketuk, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Jamur Tiram Crispy siap disajikan dengan saus dan mayonaise ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa