Semur Daging

Tan
Tan @Tann
dihatimuuuuu

Apa masakan favorit buatan nenek?

Kalau saya suka banget kalau mimi ( sebutan saya utk nenek) memasak semur daging. Kadang ditambah kentang juga.
Mimi ga pernah ngusir cucu nya yg nduts ini dari meja makan. Makan sampai saya puas.
Kalau saya lagi nginep di rumah mimi, saya merasa jadi anak Raja. Hahahaha
Pagi pagi dibikin bubur kacang hijau dan roti. Siangnya diajak makan mie ayam dekat rumah. Malam nya kami ngobrol hingga larut. Kami ngobrol di depan TV. Sambil komenin cerita sinetron kesukaan Mimi.

Sudah 11 tahun beliau wafat. Alfatihah.
Semoga kelak jika saya menjadi seorang nenek, Saya bisa mencontoh kasih sayangnya. Aamiin

Recook dari resep semur daging sapi @xanderskitchen

#PejuangGoldenApron3

Semur Daging

52 orang berencana membuat resep ini

Apa masakan favorit buatan nenek?

Kalau saya suka banget kalau mimi ( sebutan saya utk nenek) memasak semur daging. Kadang ditambah kentang juga.
Mimi ga pernah ngusir cucu nya yg nduts ini dari meja makan. Makan sampai saya puas.
Kalau saya lagi nginep di rumah mimi, saya merasa jadi anak Raja. Hahahaha
Pagi pagi dibikin bubur kacang hijau dan roti. Siangnya diajak makan mie ayam dekat rumah. Malam nya kami ngobrol hingga larut. Kami ngobrol di depan TV. Sambil komenin cerita sinetron kesukaan Mimi.

Sudah 11 tahun beliau wafat. Alfatihah.
Semoga kelak jika saya menjadi seorang nenek, Saya bisa mencontoh kasih sayangnya. Aamiin

Recook dari resep semur daging sapi @xanderskitchen

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 5 sdmkecap manis
  5. 500 mlair
  6. Bumbu yg dihaluskan
  7. 10 siungbawang merah
  8. 1 buahpala
  9. 1 sdtmerica
  10. 5 siungbawang putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum

  2. 2

    Masukkan daging sapi yg sudah dipotong potong. Aduk hingga daging berubah warna.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam. Aduk tuang air.
    Tutup wajan, kecilkan api.

  4. 4

    Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Masak hingga kuah menyusut. Voilaaa selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tan
Tan @Tann
pada
dihatimuuuuu
food journal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa