Lapis Singkong / Sentiling

Source: Marina Briliyanti
Makanan khas Jawa Tengah ini punya tekstur yg kenyal dan rasa yg manis.
Saya baru tau kalau namanya Lapis Singkong padahal sering beli 😂😂😂. Ini pertama kalinya saya buat sendiri, ternyata buatnya mudah lho, bahan2nya jg murah. Puas rasanya kalau makanan favorit bisa buat sendiri 😎
#JelajahResepKhasNusantara
#CocomtangPost_DiKukusAja
#CookpadCommunity_Tangerang
Lapis Singkong / Sentiling
Source: Marina Briliyanti
Makanan khas Jawa Tengah ini punya tekstur yg kenyal dan rasa yg manis.
Saya baru tau kalau namanya Lapis Singkong padahal sering beli 😂😂😂. Ini pertama kalinya saya buat sendiri, ternyata buatnya mudah lho, bahan2nya jg murah. Puas rasanya kalau makanan favorit bisa buat sendiri 😎
#JelajahResepKhasNusantara
#CocomtangPost_DiKukusAja
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, aduk rata
- 2
Masukkan Bahan A ke dalam singkong parut, aduk rata
- 3
Bagi adonan menjadi 3, beri pewarna makanan. Aduk rata
- 4
Panaskan kukusan. Siapkan loyang brownies kecil. Alasi dasar loyang dengan baking paper (saya pakai daun pisang). Bagian yg tidak tertutup olesi minyak. Masukkan adonan berwarna hijau, kukus selama 15 menit.
- 5
Tambahkan adonan kuning, kukus kembali 15 menit.
- 6
Tambahkan adonan merah rose. Kukus selama 30 menit. Setelah matang, angkat. Tunggu sampai lapis singkong benar2 dingin dan padat.
- 7
Setelah benar-benar dingin, keluarkan lapis singkong dari loyang. Potong2 dengan pisau yg dilapisi plastik supaya tidak lengket (saya pakai spatula). Sisihkan.
- 8
Aduk2 bahan B, kemudian kukus selama 10 menit. Dinginkan
- 9
Masukkan lapis singkong ke dalam parutan kelapa, guling2kan. Lapis singkong pelangi siap disajikan.
Resep Serupa
-
Lapis Singkong/Sentiling Lapis Singkong/Sentiling
Bongkar freezer, eehh kok masih ada parutan singkong....ya udah cuss saja buat lapis.Lumayan khan,untuk tambahan menu jualan.😁 Hafshah Hajidah Arifin -
-
Lapis Singkong/Sentiling Lapis Singkong/Sentiling
Singkong sangat mudah didapat dikampungku. Harganya cukup terjangkau. Varian kue dari bahan singkong sangat banyak,salah satunya sentiling ini. Dengan bahan yg sederhana dan murah bisa dihasilkan kue yg lezat. Resep ini saya dapat dari Mbak @Sekar Aje,tapi takaran gulanya saya kurangi. Yuk simak mom....😄😄😄😄 nurwiyati esdha -
Lapis Singkong aka Sentiling Lapis Singkong aka Sentiling
Jenis kue traditional, sudah dibuat berulang kali untuk suguhan tamu, acara di rumah bahkan untuk jualan :). Tidak terlalu berbeda dengan yang ada pada blog masak keren2 yang saya ikuti, karena resourcenya dari sana juga, antara lain dari Mbak Ricke ordinary kitchen kemudian disesuaikan sendiri. Cobain ya... enak banget :), sdh jarang ditemui di pasar traditional terutama di Jkt. Ana Legowo -
Lapis singkong aka sentiling Lapis singkong aka sentiling
Sumber: Ana LegowoMakasih mba resepnya. Ijin copas ya😊Ini gara2 suka beli sama tetangga.Anak saya suka banget makan kue ini, trus suruh saya bikin.Minta la saya resep sm si penjual😄 ga di kasi2 mpe sekarang. Padahal bikinnya untuk dimakan sendiri. Bukan untuk dijual😂 saya mah seneng kalo ada yg tanya2 resep saya malah kasi dg senang hati. Naaah cari laa resep lapis singkong ini. Dapat resep dan pertama kali bikin kurang enak😣 (bukan resep dr mba Ana yah) penasaran cari cari lagi di cookpad dapat laa resep ini dari mba ana. Langsung dicoba dan rasanya mantap tap tap. Sudah berapa kali bikinnya,enak terus hihi langsung aja ya resepnya👇 dapureci -
Lapis Singkong (Sentiling) Lapis Singkong (Sentiling)
(1151) Source : Ana Legowo (terima kasih resepnya)Dalam rangka menyambut Peringatan Hari Kanker Payudara se Dunia yg jatuh tiap bulan Oktober, mari kita wanita Indonesia selalu periksa SADARI agar kita bisa menghindari penyakit yang setiap tahun semakin tinggi penderitanya ini. Yuk lakukan dengan teratur dear mb @prita_23884 , @riezwannabe , @cook_5108304Dengan pola makan yg baik, istirahat cukup dan selalu berpikiran positif, adalah kunci supaya kita selalu sehat.Cara yang paling tepat untuk menjaga polmak yg baik adalah memilih bahan makanan yg kita makan, baik itu makanan pembuka, makanan utama maupun makanan penutup atau juga cemilan.Seperti yg aku buat iniBahannya dari umbi, menggunakan santan asli (mengandung lemak baik) dan pewarna alamiMerah : dari beetroot bubukKuning : dari kunyit bubukHijau : dari endapan pandan sujiAman ini buat cemilan anak2 🌺#bakerpad_community#bakerpad_kudapanberlapis24#cookpadcommunity_Tangerang#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#cemilanglutenfree Pratiwi Pramuharsih -
Lapis Singkong aka Sentiling Lapis Singkong aka Sentiling
Loyang 22 x 22 Imelda Hermawati Sitanggang -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Hari Minggu kok blangkemen (istilah orng Jawa yg artinya gak ada makanan/cemilan) di rmh. Ada singkong di dapur...lngsng aja bikin lapis singkong. Spy anak2 jg tau klo kue2 tradisional Ind jg enak2....😂😂 Priska -
Lapis singkong (sentiling) Lapis singkong (sentiling)
Diwarung sayur lht ada singkong & kelapa jdi kepikiran pengen bkin jajan pasar yg satu ini. Udh lama ga mkn skalian buatin cemilan buat anak+paksu yg msh #dirumahaja. Kebetulan #WeekendChallenge minggu ini tema yg diberikan #CABEKU adalah #KelapaSeribuManfaat. Jdi pas deh dngan jajan pasar ini yg bertabur daging kelapa parut.#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat Novy -
Lapis Singkong Lapis Singkong
Masih punya stok singkong setengah kilo...ydh buat yg simpel ajah...dan bahan2nya pun ada...Bahannya ekonomis banget dan rasanya enak bangeett Ibnu Kitchen🍵 -
Sentiling / Lapis Singkong Sentiling / Lapis Singkong
Bismillah..maasyaaAllah TabarakallahAlhamdulillah sudah Minggu ke 23 #PejuangGoldenApron2Masih semangat upload resep kan Mak? HeheCeritanya lagi berhalu ria y fotonya bisa jadi cover Magazine nih🤩🥰Sentiling/Lapis Singkong ini adalah salah satu Snack khas Semarang. Mungkin didaerah lain ada cuman beda sebutannya kali ya...Sentiling ini terbuat dari singkong yang diparut, rasanya khas banget, manisnya sedang, dan lembut kenyal teksturnya.yuk recook moms buat Snack weekend#PejuangGoldenApron2#sentiling#lapissingkong#jajajantradisional#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_Jakarta Indri Ummu Syakira -
Lapis Singkong Lapis Singkong
BismillahAwal bakulan saya dulu bikin cenil singkong. Nah, sekarang bahan-bahan cenil kita buat singkong lapis.#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar