Macaroni Scottel

Name: Macaroni Scottel
Yield: 7 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr macaroni mentah; 1 liter air (untuk merebus); Sejumput garam; 1 sdm minyak; 200 ml air hangat; 5 sdm susu bubuk; 2 sdm margarin; 2 siung bawang putih kecil cincang (1/2 sdm bawang putih cincang); 1/2 siung bawang bombay cincang; 2 buah sosis potong dadu (optional); 3 lembar smoked beef potong dadu (optional); 1 sdm tepung; 85 gr keju parut kecil2; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk / blackpepper; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 2 butir telur (dikocok rata saja); Keju mozarella

Patricia @patriciamelh

Surabaya

Camilan yang penuh keju dan pastinya bikin kenyang. Buat asupan kalau malam-malam kelaparan

Lebih banyak

Macaroni Scottel

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Patricia @patriciamelh

Surabaya

Camilan yang penuh keju dan pastinya bikin kenyang. Buat asupan kalau malam-malam kelaparan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

7 cup

Bahan macaroni
200 grmacaroni mentah
1 literair (untuk merebus)
Sejumputgaram
1 sdmminyak
Bahan susu (bisa langsung diganti 200ml susu uht)
200 mlair hangat
5 sdmsusu bubuk
Bahan campuran
2 sdmmargarin
2 siungbawang putih kecil cincang (1/2 sdm bawang putih cincang)
1/2 siungbawang bombay cincang
2 buahsosis potong dadu (optional)
3 lembarsmoked beef potong dadu (optional)
1 sdmtepung
85 grkeju parut kecil2
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk / blackpepper
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
2 butirtelur (dikocok rata saja)
Tambahan topping (optional)
Keju mozarella

Cara Membuat

1

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan garam dan minyak. Masukkan macaroni, rebus hingga matang, tiriskan dan sisihkan
2

Panaskan wajan / pan dengan api sedang menuju besar. Masukkan margarin hingga leleh.
3

Masukkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga bawang bombay layu / wanginya tercium.
4

Masukkan sosis dan daging asap (bisa diganti isian lain sesuai selera), masak hingga berubah warna.
5

Masukkan 1/2 sdm tepung terlebih dahulu, aduk sebentar, lalu masukkan lagi 1/2 sdm tepung. Aduk hingga rata dan masak sebentar.
6

Masukkan bahan susu yang sudah dicampur, aduk2 hingga susu mendidih / meletup-letup
7

Masukkan gula, garam, kaldu, dan merica. Aduk hingga rata lalu masukkan keju parut. Aduk hingga keju leleh sepenuhnya.
8

Masukkan macaroni, aduk2 hingga rata dan matikan api.
9

Setelah api mati, masukkan telur, aduk2 rata.
10

Panaskan kukusan (jangan lupa tutup kukusan diberi kain agar air tetesan di tutup tidak masuk ke macaroni)
11

Sambil menunggu panas, masukkan ke dalam cup-cup kecil dan beri toping mozarella di atasnya
12

Kukus selama 15 menit, matikan api dan biarkan di dalam kukusan selama 5 menit.
13

Makan selagi hangat dan beri saus sambal agar semakin nikmat

vanessa tan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Patricia @patriciamelh

pada 08 November 2020 07.27

Surabaya

Seorang istri yang suka mencoba menu baru

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Macaroni Scottel Macaroni Scottel

Mumpung libur smua...kt bikin cemilan yg ckp mengenyangkan yuuk...😁😁

Yuliani Budi Astuti
Macaroni Scottel Macaroni Scottel

Macaroni scottel gak sesulit yg di bayangkan kok, yg penting niat

Elisabeth Pattiasina
Macaroni scottel Macaroni scottel

Suka banget sama yg namanya pasta. Nah kali ini aku share resep macaroni scottel yg rasanya itu gurih dan creamy. Cobain aja, makan satu cup gk bakalan cukup🤭

Herlena
Macaroni scottel Macaroni scottel

Favorite disaat boring, paling simple, praktis, enak dan ngangenin rasa nya

Putri's Kitchen
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Najma Fiq
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Hantaran Lebaran selain kue kering? Yuk bikin Macaroni Scotel ini. Semoga bisa memperkaya cita rasa di moment indah berkumpul bersama keluarga.#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Gas2025

Rosdayanti
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Neila Noor
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Mashlukhatun Rosidah
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Udh lah ya g perlu di ragukan lagi kl yg di panggang itu emang enak 🤤Resep bu @DeeDee_Rasuan ini yummy bngt, sampe nagih nyuapnya 😍Link resep asli bisa cek di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16679026#PejuangGoldenBatikApron#DipanggangLebihEnak#KreasiCode_OvenDeeDee#PekanPosbar#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Depok

Nurul_SaNia
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Pernah dapat pesanan macaroni schotel dari pembeli di Kelapa Gading, sementara rumah tinggal saya di Serpong. Jaman dulu belum ada ojek online dengan fasilitas food delivery, maka berangkatlah saya pagi2 sekali mengirim orderan walau jauh, makan waktu dan bensin. Belum lagi, kesibukan saya sebagai karyawan swasta saat itu.Si pemesan schotel ini pernah icip buatan saya sebelumnya, saat ia hadir di acara kunjungan ke kantor tempat saya kerja dulu. Saat itu, saya sedang promo lewat snackbox buatan saya di kantor itu.Lumayan dapat untung dari jualan schotel itu, dan dapat kebahagiaan jika masakan kita bisa dipesan orang lain #masakitusaya#cookpad_idSelain bisa dijual, Macaroni schotel sangat disukai anak-anak saya. Jadi, kenapa saya ingin posting ini? Ya.., begitu ceritanya.

Sri Ramadani
Macaroni Scotel Macaroni Scotel

Cemilan sore saat hujan#PejuangGoldenApron3

Leila
Macaroni scotle Macaroni scotle

kebetulan anak2 lagi susah makan nasi, jadi bunda mikir, kira kira makanan apa yg anak anak suka. kebetulan ada macaroni cuss beranjak..eksekusihh.

Novitasari Aie

Rekomendasi Resep Lainnya