عکسی از دستور ته ماهیتابه ای

ته ماهیتابه ای

نیلوفر هاشمزاده
نیلوفر هاشمزاده @cook_16668392

# غذای_ نونی
# گوشت- چرخکرده

ته ماهیتابه ای

2 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

# غذای_ نونی
# گوشت- چرخکرده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددسیب زمینی متوسط
  3. 1 عددپیاز بزرگ
  4. ادویه و نمک به میزان لازم
  5. 2 ق غآرد نخودچی
  6. نیم لیترآب
  7. 2 عددگوجه
  8. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده و آب گرفته به همراه سیب زمینی رنده شده و آرد و نمک و ادویه را خوب ورز میدیم و نیم ساعت کنار میذاریم

  2. 2

    سپس اندازه نارنگی برداشته در تابه پهن میکنیم و سرخ میکنیم هر دو طرفش را

  3. 3

    در همان تابه پیاز خرد شده را تفت میدهیم سیب زمینی مکعبی و رب و پوره گوجه هم اضافه کرده و تفت میدهیم و کمی هم ادویه اضافه میکنیم

  4. 4

    من کمی گرد غوره و پور زیره سیاه اضافه کردم خیلی عطر و طعم خوبی داشت سپس حدود نیم لیتر آب اضافه کرده وقتی به جوش آمد کتلت ها را اضافه میکنیم در تابه را گذاشته تا غذا جا افتاده بشود این غذا هم با نون هم با برنج ساده هم با شوید پلو عالی میشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
نیلوفر هاشمزاده
در

دستورهای مشابه