(غذای نونی خوشمزه)بدون روغن

Zeynab
Zeynab @zeinab7979

#غذای نونی
#بدون روغن
#گوشت چرخکرده
#شامی متفاوت
این غذا رو حتما تست کنید که عاشقش میشین😉

(غذای نونی خوشمزه)بدون روغن

#غذای نونی
#بدون روغن
#گوشت چرخکرده
#شامی متفاوت
این غذا رو حتما تست کنید که عاشقش میشین😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت و نیم
۲ نفر
  1. 300 گرمگوشت چرخکرده
  2. 3 عددگوجه فرنگی یا گیلاسی 6 عدد
  3. 3 عددسیب زمینی متوسط
  4. 2 عددپیاز متوسط
  5. 1 عددفلفل دلمه ای متوسط
  6. نمک و فلفل قرمز و سیاه و آویشن و زردچوبه و پاپریکا
  7. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه
  8. 2 لیوانآب

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    سلام دوستان
    یک عدد پیاز را ریز رنده کنید و آبش رو بگیرید و با گوشت چرخکرده و ادویه های ذکر شده خوب مخلوط کنید و به مدت نیم ساعت درون یخچال بذارین تا استراحت کنه.

  2. 2

    سیب زمینی ها رو پوست بگیرین و لایه لایه درشت برش بزنید و درون قابلمه بریزین.پیاز رو هم خلالی بزرگ خرد کنید و روی سیب زمینی ها بریزین.

  3. 3

    حالا نمک و زردچوبه و فلفل به سیب زمینی و پیاز های خرد شده میزنیم و حسابی مخلوط میکنیم تا ادویه به خوردشون بره.

  4. 4

    بعد گوشت را به صورت قلقلی یا کباب تابه ای شکل بدین و روی مواد سیب زمینی و پیاز خرد شده بذارین ،لابه لای گوشت ها فلفل دلمه ای و گوجه ها رو خرد کنید و بذارین.

  5. 5

    برای درست کردن سس : رب گوجه را با نمک و فلفل و مقداری زردچوبه مخلوط کنید دو لیوان آب بریزین و خوب هم بزنید و روی موادتون بریزین. به مدت یک ساعت و نیم روی شعله ی ملایم بذارین تا سس غلیظ شه و غذامون حسابی جا بیافته 😋❤️

  6. 6

    نکته : برای ریختن ادویه زیاده روی نکنید چون داخل سس و روی سیب زمینی و مواد گوشتی ادویه ریختیم.
    من این غذارو داخل ظرف مسی دو الی سه ساعت روی بخاری گذاشتم و حسابی خوش طعم شد 😍شما هم میتونید امتحان کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Zeynab
Zeynab @zeinab7979
در
پیج اینستا:chef_delii🍍Create enjoyable moments for yourself like creating a delicious meal🍒
بیشتر

دستورهای مشابه