Bolu kukus mekar

Sebenarnya sy kurang suka dg bolu kukus mekar, tp anak² dan pak su suka banget. Beberapa kali bikin kadang bolunya tertawa bahagia, kadang senyum aja bahkan mingkem tp tetep dihap gak bersisa 😄😄. Kapan hari itu nemu resep di IG kok resepnya beda dr yg pernah sy bikin sebelum²nya, krn penasaran langsung eksekusi bikin dikit aja dulu...eh ternyata mekrok semua...
Krn bikin cuma jd 9 biji si bocil pd berebut minta dibuatin lg... Akhirnya bikin lg krn penasaran juga sih, eh mekrok semua juga. Wess cocok pokoknya dg resep ini lope...lope.
Padahal aku gak pake cetakan bolu kukus tp pake cetakan pie. Cuma mekroknya belum bisa seragam belah 4. Kemarin pas bikin ini mekrok seragam sih tp cuma belah 3 aja.
Ada yg tau mungkin tips agar bisa seragam belah 4?
Resep yg sy tulis resep asli dr @brownita
Bolu kukus mekar
Sebenarnya sy kurang suka dg bolu kukus mekar, tp anak² dan pak su suka banget. Beberapa kali bikin kadang bolunya tertawa bahagia, kadang senyum aja bahkan mingkem tp tetep dihap gak bersisa 😄😄. Kapan hari itu nemu resep di IG kok resepnya beda dr yg pernah sy bikin sebelum²nya, krn penasaran langsung eksekusi bikin dikit aja dulu...eh ternyata mekrok semua...
Krn bikin cuma jd 9 biji si bocil pd berebut minta dibuatin lg... Akhirnya bikin lg krn penasaran juga sih, eh mekrok semua juga. Wess cocok pokoknya dg resep ini lope...lope.
Padahal aku gak pake cetakan bolu kukus tp pake cetakan pie. Cuma mekroknya belum bisa seragam belah 4. Kemarin pas bikin ini mekrok seragam sih tp cuma belah 3 aja.
Ada yg tau mungkin tips agar bisa seragam belah 4?
Resep yg sy tulis resep asli dr @brownita
Cara Membuat
- 1
Siapkan paper cup seukuran cetakan dg tinggi paper cup sedikit lebih tinggi dr cetakan agar nanti bolu tdk lengket di cetakan.
- 2
Masukkan semua bahan kedalam mangkok besar dan kocok sampai putih kilap, sy kira² ±15 menit. Maaf foto yg sy pake di langkah² foto saat percobaan pertama resep asli yg sy bagi jd 3 😁😁.
- 3
Kemudian adonan sy bagi jd 3 bagian sama banyak dan sy beri pasta coklat dan pandan sedangkan yg sebagian sy biarkan putih. Pada proses ini sy sambil memanaskan dandang dg api sedang cenderung besar dan tutupnya dibungkus kain bersih.
- 4
Masukkan adonan berselang sampai penuh. Kemudian kukus dg api besar selama 15 menit. Api hrs besar dan tutup jangan dibuka tutup, beri jarak saat mengukus jangan mengisi terlalu penuh dan air didandang jangan terlalu tinggi. Yg ini paper cup sy kekecilan 😁😁
Resep Serupa
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruBiasanya buat bolu kukus semacam ini dg gula jawa. Penasaran sama gula pasirnya, bisa mekar mekrok ky ini g ya.. Akhirnya nyoba eh.. Jadi..Bolu kukus ini beda sama bolu kukus pandan yang pernah sy share ya bunda bunda cantik..#tantanganakhirtahun Biezar Riesma -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
assalammualaikum ...siapa hayoo yg suka sebel dgn resep bolu kukus yg gak pernah mekar padahal sudah ikutin resep dgn baik :'( yah itu termasuk saya bunda hihihi...sempet kesel, padahal ini kue pertama yg saya buat :) sukses dgn eksekusi pertama eeh fakum 3bulan bikin lgi malah bantet :( ...tapi alhmdulillah setelah semedi heee otak atik ini itu dr resep segala arah ...yeeee jdilah bolu kukus yg bekar tampa ribet ini itu...KALIAN HARUS COBA :) Vidiya Indah Sari -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Penasaran sm yg nmnya bolu kukus mekar ini...dicoba kedua kali rasanya mantaff😀Itu rada rata bagian atas soalnya pancinya kecil kl pke panci yg ukuran lebih besar pst mekarnya bagus bgt..itu jg kena air d serbet krna mentok k tutup panci...tp soal rasa ttp enak lembut bgt😂🥰🥰 Arshacia -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Si kakak ingin makan bolu kukus, sdh seminggu yang lalu, tapi baru hari Minggu ini bisa eksekusi. Ummu Fathiya -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Bolu kukus anti gagal tidak amis meskipun tanpa vanili karena lupaBolu mekar ini sangat praktis karna menggunakan metode all in one Wenny Sulistyowati -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Berkali-kali bikin bolu kukus ga pernah mekar..akhirnya nemu resep dr ci'tintin yg super toppp...makasih cie.. sedikit modifikasi dr aku tentunya Lia's Kitchen -
-
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Mau buat bolu kukus ini udah dari lama,resep ini sy dapat dari emak sy,tp sekarang baru kesampaian buatnya...#09062020#cookpadindonesia Ari Yani -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Pertama kali buat bolu kukus mekar...waktu di kukus takut kali ga mekar2 😆 rupanya.. tadaaa.... mekar semua😄 resep nya pake punya tintinrayner.. tq resep nya 😉 Lina Huang -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Pengeeen banget bisa buat bolu kukus mekar bgt, tp uda coba berkali2 sma mama wktu masih blm nikah pasti gagalnya,, heheh,, sekarang ad kesempatan coba resep dr bunda fitri, dan taraaaaaa walaupun gk hasil maksimal tp aku puas untuk kesempatan pertama 👏👏👏 terima kasihhh Hany Indah Lestari -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Alhamdulillah udah beberapa kali buat merekah trus.. dulu sewaktu masih awal2 bikin selalu istilahnya kena kutukan ga mekar malah kempes lg setelah mengembang.. yg ujung2nya baper,,tp penasaran bikin dan bikin lagi sampai nemu resep yg pas..ini dia resep yg menurutku pas..😊😊 Santy87 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar