सर्वं साहित्य घ्या. प्रथम दूध उकळण्यास ठेवा, 1लिटर चे पाऊण लिटर होई पर्यन्त, आता ते एका पॅन मध्ये काढून घ्या.

आता यामध्ये साखर घाला आणि दूध हलवत राहा, साखर पूर्ण विरघळली कि त्यात दही घाला आणि चांगले हलवा, दूध आता फाटेल.

आता दुसऱ्या पॅन मध्ये साखर घ्या थोडी आणि त्याचे कॅरॅमल बनवा आणि ते लगेच फाटलेल्या दूध मध्ये घाला.

आता मिश्रण एकजीव मिक्स करा.त्यात वेलदोडे जायफळ पूड घाला चांगले आटले कि खमंग खरपूस कुंदा तयार होईल.