Tahu Gejrot Khas Cirebon

Weekend !!!Saatnya travelling (virtual) 😅 apa mau dikata ya, situasi blm memungkinkan. jadi travelingnya secara virtual aja 😘Weekend ini mendarat di Cirebon 💃Selain terkenal dg batik Trusmi, Cirebon jg mempunyai kuliner yg beragam. Antara lain empal gentong , nasi lengko, nasi jamblang dan tahu gejrot sbg kuliner khas yg wajib dicoba. Tahu gejrot yg legendaris di kota asalnya adalah tahu gejrot Pak Wardi / Kanoman, yg letaknya didaerah pecinan.Mmmmhhh,, yuk kita bikin sendiri aja tahu gejrotnya buat seger2 di hari Sabtu ini. Resep ini sy recook dari @Susan Mellyani.Salam megamendung 🥰🌥️Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans#CookpadCommunity_Malang#Mahameru#PejuangGoldenApron3#Week10

Mencicipi kuliner khas nusantara dari berbagai daerah tidak perlu harus jalan2 ke tempat yg dituju. Seperti resep saya kali ini yang mengangkat masakan khas dari daerah Cirebon, yaitu tahu gejrot. Tidak perlu jauh2 pergi ke Cirebon utk bisa mencicipinya. Cukup mencarinya di Cookpad. Solusi jitu utk setiap masalah memasak 👍.Source : hanhanny#MasakanKhasJawaBarat

Bismillah..Tahu gejrot khas Cirebon dijamin bikin nagih.. 👍Source : Clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#tahugejrot

Bismillah,Tahu gejrot adalah salah 1 kuliner nusantara yg selalu dicari dan digemari, tiap kami trip lintas jawa selalu mampir cirebon sebagai titik transit, misal kami ke Surabaya pasti akan singgah dan menginap barang semalam di Cirebon, sudah pasti selain mencari batik kami pun berkuliner.Utk menghilangan rindu kuliner daerah kita jelajah sendiri saja di rumah dengan #JelajahResepNusantara, tetap sy pilih menu yg ringan, mudah dan disukai keluarga😊Source : ummu #FarhahJazaakillahu khairan resepnya🙏#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Depok

Yang belom cobain tahu gejrot kuliner khas Cirebon silakan dicoba ya ini enak, aku doyan 😊 ada rasa pedas, asam, manis, segeeer dech! Bikin melek makan tahu gejrot siang". Resepnya dari Mba Hanhanny, makasi Mba

Kangen jajan tahu gejrot di alun alun kidul 😂 tapi lg PPKM, jadi bikin sendiri aja dong.Tahu gejrot adalah makanan khas cirebon, dengan sensasi rasa yang gurih, asam, manis, pedas. Enakkk.Saya recook resep mbak @dapoer_sriwidi https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2925092-tahu-gejrot?invite_token=gevwST3Vrj3N452jAg1wJG3T&shared_at=1625996739#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#SelaluIstimewa#cookpadcommunity_yogyakarta

Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas.Umumnya menggunakan tahu yg berongga berhubung saya dapet oleh oleh tahu bandung dan sy goreng sendiri, jadi tahunya masih terlihat padat, tapiiii..ini juga ueenaakkk poolll.cusss ..cekidot.#CookpadCommunity_Depok

Source : @eyangbimaSalah satu kuliner Jawa barat tepatnya Cirebon, yang juga sangat populer. manis ,asam , pedas tapi segar .cocok disantap siang hari saat cuaca terik...Link resep 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17151210#MasakanDaerahku#Pais_SilihCooksnapCocomba#CookpadCommunity_Bandung

Ketika saya penasaran arti gejrot, ini yg saya copy dari google > (Tahu jenis ini meski sangat identik dengan Cirebon. Tahu ini awalnya adalah kuliner khas dari Cirebon Timur. Dalam bahasa Sunda, “Gejrot” adalah istilah ketika air mendapat sebuah tekanan.Sensasi gejrot dari tahu gejrot berasal dari irisan tahu yang kecil dengan tekstur isi cenderung kosong akan menyerap kuah yang memuncrat ketika digigit. Inilah sensasi gejrot saat makan tahu gejrot dengan pasangan kuahnya)....Nah itu ya sedikit pengetahuan mengenai tahu gejrot yg bersumber dari google. Kadang kita penasaran arti sebuah nama makanan, jgn ragu cari tau biar ga penasaran😀.Kalau doyan tahu ama pedas, ya ini cucok bgt dah.... Bli diluar ga berani sering sering karena alasan kesehatan ya.. Bikin sendiri jelas lebih higienis dan sehat.Kali ini belajar sendiri, skalian simpan resep sewaktu waktu pingin bikin tggal nyontek.. Yuk penggemar tahu gejrot kita belajar bareng bikinnya😄Source: Dapur Dienhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6843497-tahu-gejrot

Masih dengan tetahuan untuk ikutan posbar #CukupTahuSaja kali ini saya bikin Tahu Gejrot. Resep ini saya recook dari resepnya mbak Shinta, sesama #PejuangGoldenApron3 . Syemangaat buat teman-teman seperjuangan 🎉🎉.Kudapan berbahan utama tahu ini berasal dari Cirebon. Bikinnya simpel banget. Saya menggunakan tahu pong yang dipotong-potong, lalu diberi bumbu sambel ulek di atasnya, dan disiram dengan kuah gula jawa. Rasanya pedas, manis, gurih, dan segar 😋.Source: Clarissa's Kitchen#Minggu41#ResepTahu#KenalanLewatRecook#LihaiRecook7_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Tahuuu...salah satu kesukaan anak-anak, namun mereka belum pernah makan tahu gejrot. Jadi saya buat tahu gejrot agar mereka tahu ada varian masakan lain dari tahu, selain digoreng dan ditumis. Puji Tuhan ternyata mereka suka dan selesai difoto, langsung diserbu dan habis.🥰 Mereka request agar besok buat lagi...😍Minggu ini sedang diadakan Pilkada utk menentukan Local Team dari masing-masing wilayah. Sebagai bentuk dukungan utk Pilkada Yogyakarta, saya memilih cooksnap resep Tahu Gejrot dari mbak Ayu. Semoga apa yg menjadi visi dan misi dari mbak Ayu utk #CookpadCommunity_Yogyakarta dapat terlaksana dg baik sehingga komunitas kita bisa semakin kompak, kreatif, maju dan berkembang.Source : Cassalover (AyuCIMO)Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15783397-tahu-gejrot-khas-cirebon?ref=you_tab_saved&find_method=search_proven_tab#LTYogyakarta_Ayu#IdeMasakku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Aku yg gak suka tahu,, mencoba makan tahu dg di bikin tahu gejrot khas cirebon,,, eh ternyata enak😁 dan doyan donk... kuah dari bumbunya seger, apalgi di makan pas siang" kayanya lebih mantul

Kuliner jajanan asli Cirebon 😋

Udah lama pengen bikin kudapan khas kota Cirebon ini ternyata enak dan seger banget,bikinnya jg gampil.Awalnya cm bikin dikit takut gak abis eh malah nambah 😍Source : Susi Agung

Bismillah😊Yuk kita #JelajahResepNusantara nya mampir ke Sumedang dulu buat beli Tahu😁abis itu lanjut ke Cirebon,jadi nya apa?jadinya yaa Resep Iki "Tahu gejrot"🤤Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon,yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah, gula,kecap dan air Asam.Rasanya pedes manis Gurih segerrr apalagi di cuaca panas kayak gini,aku pake Resepnya mbak @clarissa kitchen yg suami nya itu asli orang Cirebon sana,jadi Resepnya beneran original bukan kaleng-kaleng YeS😁#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Tangerang

GLOBALCOOKPADGAMES2024 Resep 2 > Dapat Oleh oleh dari anak menantu dari Kota Cirebon Tahu Pong pas banget ini untuk mencoba TAHU GEJROT KHAS CIREBON . Langsung saja klik Cookpad , memasak lebih menyenangkan dengan mengangkat resep mba Dapur Amalia @CuisineMe96 enak banget rasanya serasa makan di Cirebon 😋 .#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Kuliner tahu gejrot berasal dari Desa Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Kuliner ini berbahan dasar tahu gembos yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan kuah berwarna coklat dari gula merah.Popularitas tahu gejrot, tidak hanya terkenal di Cirebon saja tetapi sudah merambah ke daerah lainnya. Harganya yang murah menjadikan kuliner ini bisa dinikmati semua kalangan.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3

Tahu gejrot khas cirebon boleh dicoba bunda mantap sekali... 😊

BismillaahMinggu ke-2 BALON mengolah bahan dasar tahu.Minggu ini saya membuat Tahu Gejrot khas Cirebon.#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#GenerasiAprontis#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#SemangcookHokyaHokye23#Semangcook_SerbaTahu#CookpadCommunity_Semarang

Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Gak harus pulang kampung, kamu bisa mengolahnya sendiri di dapur. Dijamin rasa kangenmu bakal hilang setelah menyantap makanan satu ini. Selamat mencoba#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Cirebon

Tahu gejrot adalah makanan khas daerah Cirebon. Hidangan berbahan dasar tahu ini disajikankan bersama kuah yang terbuat dari gula merah, asam, garam dan air yang direbus hingga mendidih. Kemudian kuahnya diberi ulekan bumbu berupa bawang merah, bawang putih dan cabe.Menurut info dari berbagai sumber, di asalnya sana, tahu gejrot disajikan diatas cobek atau piring tanah liat. Setelah tahu digoreng (tahu yang digunakan adalah tahu Sumedang atau tahu pong juga bisa), kemudian tahu dipotong potong, ditaruh diatas cobek kemudian diguyur kuah berbumbu. Hmmm... enak sekali. Cocok dinikmati kapan saja, apalagi di siang hari saat cuaca terik, ahh nikmatnya 😋#GenerasiAprontis

Saatnya keluarin tabungan resep.. Hihi 🤭Yang pasti ini enak, seger & pedas.. 😋Source : @cook_4431817#PoodyKitchen#GlobalCookpadGames_2024#TeamProtein#ComboIkutGCG_Proteinku#CookpadCommunity_Bogor

Cuaca mendung gerimis, ada tahu pong di dapur... Pas banget bikin tahu gejrot... 💕

Bismillah. Assalamualaikum.Kali ini meramaikan Semarak nya Clover. Saya pilih Tahu Gejrot khas Cirebon, cemilan ini sangat segar, manis, pedes, asem dan gurih.Saya menyukainya, saat domisili di Cirebon tiggal beli saja,namun sekarang di Balikpapan nemu hanya satu yang jualan, itupun jauh dari rumah. Jadinya membuat sendiri dech.Semoga mbak Imas Halwati yang punya gawe berkenan yaaaSumber : Dde WindaOleh : Griya Syar'i#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover

Masih jalan² di kota Cirebon, kali aku masih mau ngintip resepnya mba @CuisineMe96. Kulineran Tahu Gejrot ini jadi favorit aku dari zaman bocah sampe sekarang 😁 Dulu kalau lagi berkunjung ke rumah Alm. Nenek & Alm. Kakek di Tegalega sering banget minta ke mereka buat jajanan ini tiap Minggu di Kawasan Monumen Bandung Lautan Api. Mm..bener² bikin kangen banget deh suasana bareng Alm. Nenek & Kakek 😊 Semoga almarhum dan almarhumah diampuni segala kesalahan serta diterima segala amal ibadahnya oleh Allah. Aamiin...😇#Bakerpad_Community#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#CookingCommunityClass_KulinerKhasCirebon#Spatula3C_Kiki#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung

📝Senin08Mei2023. Bismillahirrahmanirrahim..Tahu Gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. -Wikipedia.Asal mula keberadaan tahu gejrot berawal dari para etnis Tionghoa yang mendirikan pabrik tahu di wilayah Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Kuliner ini berbahan dasar tahu gembos yang dipotong kecil-kecil lalu disiram dengan kuah berwarna coklat dari gula merah.Untuk menambahkan air gula merah yang encer, pedagang biasanya menggunakan botol berlubang kecil yang jika dituang harus dengan jalan diremas sehingga ketika air keluar berbunyi jrot-jrot-jrot. Dari situlah masyarakat Cirebon menyebutnya Tahu Gejrot.Di Cirebon tahu untuk tahu gejrot khusus loh, tahu nya berwarna kuning atau cokelat berkulit tipis, kopong tapi lembut ya tidak keras ada yg bentuknya kotak kecil² ada juga yg bentuk segitiga. Baunya juga khas ada bau tidak sedap (baleng) pada tahu nya. Jadi jangan heran ya kalo makan tahu gejrot dikota asalnya, tahunya bukan basi memang seperti itu baunya 😄 itu yg menjadi salah satu ciri khasnya dan membuat Tahu Gejrot menjadi sedap.Saya buat tidak pake bawang putih yaa karena pernah sekali coba pk bawang putih, rasa kuahnya jadi aneh (kembali ke selera masing-masing).#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_id#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#KhasCirebon

Rehat dulu dari cookies ya moms, kita bikin yg pedes2 seger, cocok dijadikan cemilan selepas sholat tarawih, yaitu tahu gejrot. Kudapan ringan khas kota Cirebon ini layak bgt untuk dicoba, bahannya sederhana, sesederhana proses bikinnya. Kebetulan belimbim wuluh depan rmh berbuah jadi air asam jawanya saya ganti belimbing wuluh, terinspirasi penjual tahu gejrot di daerah wisata sejarah Kota Tua Jakarta, mereka menggunakan belimbing wuluh sbg pengganti asam, pas saya cicipi ternyata rasanya tambah enak, asem2 syegerrrr 😋Cuss resep 👇

#GA_TheNextLevelSalah satu kuliner dari kota Cirebon yang legendaris 😋😉** Bahan kuah bisa buat 5- 8 porsi. Tapi bahan sambalnya 1 kali ulek untuk 1 porsi ya. Atau sesuai selera dan kebutuhan aja. 😉#GA_TNL_Weeks45_R58

Karena orang cirebon, kaya nya gak afdol kalau gak bisa bikin tahu gejrot, kebetulan suami juga suka banget

Source : Susan MellyaniTahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng/tahu pong kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai,bawang putih,bawang merah,gula jawa,asam. biasanya disajikan di layah kecil. tahu gejrot yang saya buat ini saya buat dengan banyak cabai karena saya suka pedas 😊, di resep aseli memakai 15 cabai, saya pakai 30 cabai.#MurahMeriah#SiapRamadan