Donat Yunani (Loukoumades)

Source : fauziahafifathuzawa
Loukoumades adalah sajian asal Yunani berupa bola-bola roti yang digoreng. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Yang mana toppingnya bisa disesuaikan dgn selera masing2.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#CookpadCommunity
Donat Yunani (Loukoumades)
Source : fauziahafifathuzawa
Loukoumades adalah sajian asal Yunani berupa bola-bola roti yang digoreng. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Yang mana toppingnya bisa disesuaikan dgn selera masing2.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Sumbar
#Basidoncek
#CookpadCommunity
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan. Aduk rata.
- 2
Tambahkan susu cair. Aduk rata. Lalu tutup, diamkan/proofing selama 30 menit.
- 3
Setelah adonan mengembang, kempiskan dan masukkan dalam plastik segitiga. Ikat ujung yang terbuka dan gunting ujung yang runcing untuk mengeluarkan adonan.
- 4
Siapkan minyak panas dengan api cenderung kecil, pencet adonan di atas minyak, lalu gunting.Aduk-aduk adonan yang sedang digoreng, pelan-pelan supaya matangnya merata. Lukumades ini cepat matang, jadi sekitar 2 menit pun sudah matang.
- 5
Tata di atas piring saji, lalu siram topping sesuai selera. Selamat mencoba.
- 6
Enaaak dinikmati dengan secangkir teh atau kopi panas 👍👍💖.
Resep Serupa
-
Loukoumades (Donat Yunani 🇬🇷🍩) Loukoumades (Donat Yunani 🇬🇷🍩)
Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Terkadang lukumades juga diberi taburan berupa kacang kenari dan bubuk kayu manis.(Sumber artikel : kompas.com)Source : Isnawati Farhah -
Donat Yunani (loukoumades) Donat Yunani (loukoumades)
Semarak Clover kali ini bikin makanan yang lagi viral selama th 2020..kali ini saya bikin donat yunani,bahasa kerennya loukoumades,donat ini mudah bikinnya tanpa ribet dan rasanya enak banget rasanya lebih mirip perut ayam versi gresik cuma ini gk berminyak klo perut ayam kan banyak minyaknya klo dimakan,lebih enak ini,topingnya suka² bisa taburab gula halus atau pasta coklat bisa juga glace ataupun SKM coklat.Source : Isnawati Sukendar#imaimey#imaimeydonatyunani#OlahanTepungteriguImaimey#KreasiViral2020#Semarak_KreasiViral2020#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover imaimey_ -
Loukoumades (donat Yunani) Loukoumades (donat Yunani)
Loukoumades aslinya merupakan donat goreng dan rasanya manis, disajikan dengan sirup madu serta ditaburi gula. Kali ini saya buat donat Yunani yang di sajikan dengan coklat dari goldenfil dan taburan toping lainnya. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Finish Adinda Widyasari -
Donat Yunani (Loukoumandes) Donat Yunani (Loukoumandes)
Cara pembuatan dan bahan hampir sama dengan pofferjes hanya cara masak beda. Donat yang 1 ini lebih mudah dibuat karena hanya 1x proofing cocok buat working mom yang biasa menyiapkan sarapan untuk keluarga. Resep topping adalah resep original loukoumades tapi bisa disesuaikan dengan selera seperti contoh di foto#Bread#Greekfood#PejaungGoldenApron3 Silvia Mgrt Kitchen -
61. Loukoumades (Donat Yunani) 61. Loukoumades (Donat Yunani)
Source : Aziza RahmiMasih dalam rangka #Basidoncek_MaulangMasak , sekarang recook resep Kak Ziza dulu.Karna Donat ini merupakan Donat tidak manis, jadi ditaburi gula halus agar manis.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bukittinggi#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#Basidoncek_MaulangMasak fauziahafifathuzahwa -
Loukoumades (Donat Yunani) Loukoumades (Donat Yunani)
Source : Dewi RatnaAkhirnya ikutan posbar recook resep mbak Dewi Ratna nih. Qodarullah 2 hari yang lalu anak wedok minta dibikinin donut. Paslah ya, bikin Loukoumades resep donat yang praktis dan gampil.Loukoumades adalah sajian asal Yunani berupa bola-bola roti yang digoreng dan diberi taburan gula halus atau madu. Saking viralnya, Loukoumades ini banyak di variasikan dengan berbagai macam topping bahkan isian.Dengan bahan-bahan yang mudah di dapat dan proses masak yang tidak lama bolehlah Loukoumades ini menemani SFH buah hati kita di rumah.#RecookLoukoumades_Solo#CookpadCommunity_Solo Pawon Ummi Fayadh -
Loukoumades (donat Yunani) Loukoumades (donat Yunani)
Source : @ Bunda EiIni donut yang simpel sekali membuatnya. Di daerah Timur tengah juga biasa disajikan sebagai dessert dengan namanya "Luiqumat", yang glaze gulanya sangat manis (di sana memang kudapan dibuat sangat manis krn disajikan dengan kopi pahit). Saya tidak pakai glaze sirup gula, hanya pakai glaze vanila untuk donat, dan ditaburi meises.#CookpadCommunity_Jakarta Lely -
Loukoumades Donat Yunani Loukoumades Donat Yunani
Baru tau kalo donat Yunani yang lagi populer ini dessert tertua di dunia, disajikan di olimpiade tahun 776 SM (sumber dari kompas.com). Wow kudu banget dicoba secara buatnya juga simpel bangettt no ulenin no mikser. Ternyata enak banget renyah, lembut didalem dengan tambahan sirup madu, yumm suka banget makanan simpel gini tanpa topping aneh aneh 😉. Kiddos malah dimakan polos tanpa sirup madu katanya lebih enak begituu. Ok bakal jadi resep andalan buat ngeteh soree ❤️. #donatyunani #loukoumades Jihan Kitchen Log -
Loukoumades / Lukumades (Donat Yunani) Loukoumades / Lukumades (Donat Yunani)
📌 Madiun, 22 Jul 2022Senang sekali bisa berkesempatan bergabung dengan Bakerpad Baking Community di telegram. Banyak banget ilmu yang bisa didapat di sana. Beberapa minggu ini sharing seputar roti tanpa oven. Bisa dipanggang di teflon, digoreng ataupun dikukus. Nah, kali ini saya baking dengan bahan simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Pengen makan donat tapi mager ngulen-ngulen? Simak resepnya bun! 😉Loukoumades atau Lukumades adalah donat yang berasal dari Yunani. Lukumades ini merupakan makanan penutup manis berupa adonan berbentuk bola yang digoreng, dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Terkadang juga diberi taburan kacang kenari dan bubuk kayu manis.(Sumber: Kompas.com)Namun, lukumades saat ini menggunakan bermacam macam topping yang dapat disesuaikan dengan selera. Saya pakai topping glaze strawberry dan madu ditabur sedikit bubuk kayu manis dan kacang kenari cacah. Saya suka yang topping madu + bubuk kayu manis + kenari cacah, wangi gurih dan lembut pas banget.Source: @cook_windaskitchen dan channel youtube "dapurumi"#Bakerpad_SerbaRoti#Bakerpad_Community#RotiTanpaOven#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe25#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Loukoumades (Donat Yunani) Loukoumades (Donat Yunani)
Satu di antara varian donat yang ada adalah donat Yunani Lukumades.Sesuai namanya, donat ini berasal dari Yunani.Berbeda dengan donat lainnya, donat lukumades memiliki bentuk bulat kecil.Source: @Rindu_Dapur#CookmemberGenkPeda2_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week27 Ruth Destianty -
Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani) Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)
Penasaran karena nama donat ini yang unik dan agak belibet nyebutnya, akhirnya ikutan nyobain resepnya mbak Dewi Ratna. Dan, akhirnya jatuh cinta karna bikinnya simpel dan teksturnya ringan empuk kenyal2. Cocok banget buat camilan di rumah. Pantes aja donat ini lumayan viral di Indonesia akhir2 ini.Dan, akhirnya aku kepo donk. Cari2 info tentang donat ini, hihi.. Tanyak ke mbah Google, dan disuruh ke 'Kompas.com', eh ternyata donat ini ada sejarahnya yang keren! Bahkan, katanya donat ini adalah menu dessert tertua di dunia. Woowww!!Berikut kutipan dari kompas.com ya teman2:Sejarah lukumades:Lukumades dianggap sebagai hidangan pencuci mulut tertua yang tercatat di dunia.Pada zaman Yunani kuno, bola adonan goreng ini disajikan kepada para pemenang Olimpiade pertama Yunani pada 776 SM.Penyair Yunani Callimachus adalah orang pertama yang menyatakan bahwa adonan bola yang digoreng ini direndam dalam madu dan kemudian disajikan kepada para pemenang sebagai "token madu”.Source: mbak Dewi Ratna (regional Jogja)20 #GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#recookLoukoumades_soloSeason everything with LoveGBU Mrs Kori -
Loukoumades Donat Yunani Loukoumades Donat Yunani
Biar terlambat asal selamat mencoba.😁Donat yunani camilan yg bbrp waktu lalu viral.Teskturnya renyah diluar lembut didalamMurah meriah dan enak rasanya.😁👍Lebih nikmat disajikan dalam keadaan hangat..kres2 manis..#donatyunani#pawonedina Dina Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)