Cara Membuat
- 1
Cuci beras hingga bersih.
- 2
Masak santan, serai, lengkuas, garam, daun jeruk dan daun salam hingga mendidih dengan api sedang.
- 3
Jika sudah mendidih, masukkan beras. Masak hingga santan berkurang. Aduk sebentar supaya bagian bawah tidak gosong. Jika santan sudah kesat, matikan kompor.
- 4
Panaskan panci kukusan. Jika sudah panas, kukus (karu) nasi selama 25 - 30 menit hingga matang. Jangan lupa tutup pancinya ya moms. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Saya sempat beberapa bulan tinggal di Bandung ketika mengikuti semacam pelatihan yang diselenggarakan oleh ITB. Berhubung sementara jadi anak kos dan di tempat kos tidak disediakan kompor, jadi saya tidak bisa masak sama sekali. Tiap hari beli makan, dan yang paling sering saya beli untuk sarapan tiap pagi adalah nasi uduk.Nasi uduk sederhana ala anak kos terdiri dari nasi uduk yang gurih, kering tempe dan dadar telur. Murah sekali waktu itu, hanya tiga ribu rupiah untuk nasi dengan porsi setengah (saya nggak sanggup menghabiskan seporsi penuh).Nah, kali ini saya buat sendiri nasi uduk untuk sarapan keluarga.. tanti.muji -
Nasi Uduk Nasi Uduk
Sumber : Icha Annisa SeptianaPagi ini nyoba bikin nasi uduk dpt resep dr mbak icha neh teman satu daerah. Betul kata mbak icha bikin nasi uduknya gampang namun bikin pritilannya yang ribet namun pelengkap nya ini bebas aza kok sesuai selera😍😍😍#PejuangGoldenApron3#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#Dutarecookborneo#mingguke9 Ana Rafa Fadhlillah -
Nasi Uduk Nasi Uduk
Bingung ih mau sarapan apa,, secara lidah ini lidah kampung dan Indonesia banget,. kalo gag sarapan padat jam 10an udah kasak kusuk lagi nyari makanan 🙈Pas kemaren paksu bilang soal nasi uduk, nah kefikiran bikin nasduk aja deh buat sarapan besoknya. Dan alhasil intip akunnya cp nya teh @Mira_Jabir si teteh yang selalu rajin dalam keadaan apapun buat memeriahkan sumbar. Ada nasi uduk serasa pucuk dicinta laparpun tiba... eh 😅Langsung saja eksekusi resep gampilnya si teteh, aku terpaksa meng_skip lengkuas pada bahan karna ide bikinnya tetiba subuh², jadi agak ngeri² gmna gitu mau nyongkelin tanah di belakang rumah disuasana gelap gerimis manis di jum'at kliwon... syahdu bener yaaa 🤣🤣Source : @Mira_Jabir#CookpadCommunity_Sumbar Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14012112
Komentar