Citrom szelet 😊

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 fő részére
  1. 38 dkgliszt
  2. 7, 5 dkgvaj vagy margarin
  3. 2 dbegész tojás
  4. 10 dkgcukor
  5. 6 g sütőpor
  6. 0, 7 dl tej
  7. Krémhez:
  8. 7, 5 dltej
  9. 120 gvanília ízű pudingpor
  10. 15 dkgvaj vagy margarin
  11. 10-15 dkgcukor
  12. 1 dbcitrom leve
  13. Mázhoz:
  14. 25-30 dkgporcukor
  15. 1 dbcitrom leve
  16. 1-2 evőkanál víz

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk és egyenként 32*20 cm-es, téglalap alakúra nyújtjuk.

  2. 2

    175 fokra előmelegített sütőben, zsírozott, lisztezett tepsi hátulján világos színűre sütjük kb. 8-10 perc alatt.

  3. 3

    A pudingport a cukorral, tejjel összekeverjük és folyamatos keverés mellett sűrűre főzzük.

  4. 4

    Ha kihűlt a krém, hozzákeverjük a puha vajat vagy margarint és a citrom levét. Jól kikavarjuk és megkenjük vele a 3 lapot.

  5. 5

    A negyedik lap tetejére máz kerül.

  6. 6

    A mázhoz a cukrot, citrom levét és a forró vizet összekeverjük és egy kanállal kicsit kihabosítjuk. A 4. lap tetejére kenjük és hűtőbe tesszük dermedni. Hűlés után szeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Törőcsik Tímea
Törőcsik Tímea @cook_24449841
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek