Bola Nasi Sosis

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Buat cemilan oke, buat bekal oke juga. Yang penting nasi! 😆

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdmmentega
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih, cincang
  4. 300 gramnasi
  5. 2 buahsosis ayam
  6. 2 sdmdaun parsley cincang
  7. 3 sdmmentega, lelehkan
  8. 2 butirtelur, kocok lepas
  9. 1/2 sdtbubuk lada hitam
  10. secukupnyaGaram
  11. Bahan Isi
  12. Keju mozarella
  13. Bahan Pelapis
  14. 1 butirtelur, kocok lepas
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, tumis sebentar saja. Sisihkan dahulu

  2. 2

    Dalam wadah, campur nasi, sosis, daun parsley, mentega cair, telur dan tumisan bawang. Bumbui dengan garam dan lada hitam. Aduk rata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit

  3. 3

    Ambil 1 sdm adonan nasi, bentuk pipih, letakkan potongan keju mozarella, bentuk seperti bola

  4. 4

    Gulingkan bola nasi ke terigu hingga seluruh permukaannya terbalur merata. Celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir sambil di tepuk2 supaya tepung panir menempel sempurna

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola nasi hingga berwarna kuning kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (23)

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624
Teh Opi punten telur yg dipakai jdinya brp ya soalnya ada yg buat campuran nasi ada juga yang buat baluran 🙏🏻😊

Resep Serupa