Bola bola Nasi Sosis

Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
Sekip, Palembang

Senin, 28 Agustus 2023
Bismillah..
Cerita suatu pagi
Sempat galau ketika liat nasi sisa masih banyak di magic jar, secara orang rumah gak mau makan nasi kemarin, kalaupun buat nasgor, pagi hari ga laku, dirumahku nasgor laku keras hanya pada malam hari

Setelah mikir mikir akhirnya buat bola nasi aja sekalian untuk bekal sekolah anak dari pada mereka harus jajan disekolah, Makanan dari rumah lebih terjamin 🤗 Biar ada guruhnya saya pake HALAWA rasa sapi, kaldu bubuk lokal, ada logo halalnya & berasal dari bahan rempah pilihan, hasil masakan jadi enak walau bumbunya simpel 🤗

Alhamdulillah nasi semalam habis tak bersisa 😂

#GurihnyaTimlo23
#MerdekaDalamKreasi
#Cookpadcommunity_palembang

Bola bola Nasi Sosis

18 orang berencana membuat resep ini

Senin, 28 Agustus 2023
Bismillah..
Cerita suatu pagi
Sempat galau ketika liat nasi sisa masih banyak di magic jar, secara orang rumah gak mau makan nasi kemarin, kalaupun buat nasgor, pagi hari ga laku, dirumahku nasgor laku keras hanya pada malam hari

Setelah mikir mikir akhirnya buat bola nasi aja sekalian untuk bekal sekolah anak dari pada mereka harus jajan disekolah, Makanan dari rumah lebih terjamin 🤗 Biar ada guruhnya saya pake HALAWA rasa sapi, kaldu bubuk lokal, ada logo halalnya & berasal dari bahan rempah pilihan, hasil masakan jadi enak walau bumbunya simpel 🤗

Alhamdulillah nasi semalam habis tak bersisa 😂

#GurihnyaTimlo23
#MerdekaDalamKreasi
#Cookpadcommunity_palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 500 gr(kurleb) nasi sisa
  2. 2 bhbig sosis, belah 4 potong dadu sesuai selera, goreng sebentar
  3. 2 lbrNori (sy pake Nori bayam homemade), potong2 kecil
  4. minyak untuk menggoreng bola2 nasi
  5. bumbu iris :
  6. 3 bhBawang merah
  7. 3 bhBawang putih
  8. 1/2 sdtlada
  9. secukupnyagaram, sesuai selera
  10. 1 sdtkaldu bubuk (Halawa Sapi)
  11. Pencelup Basah :
  12. 5 sdmterigu
  13. 150-200ml
  14. Tepung panir secukupnya
  15. Pelengkap makan : Saus Sambal atau saus favorit lainnnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur nasi, duo bawang iris, nori, lada, garam & kaldu bubuk (Halawa rasa sapi) aduk jadi satu

  2. 2

    Siapkan potongan sosis, lalu ambil nasi segumpal, bulatkan, lalu pipihkan beri isian potongan sosis, lalu bulatkan lagi, tutupi sosis, lakukan hingga selesai

  3. 3

    Siapkan tepung terigu + air, aduk rata, sebagai pelapis basah & tepung panir sbg pelapis kering, lalu celupkan bola nasi ke pelapis basah kemudian guling2 ke tepung panir

  4. 4

    Siapkan minyak yang panas & banyak, goreng bola2 nasi sosis, bolak balik hingga golden brown angkat & tiriskan

  5. 5

    Sajikan Bola bola nasi sosis dengan saus Favorit

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mey's Cila
Mey's Cila @Meyscila_28
pada
Sekip, Palembang
BismillahSaya adalah seorang IRT yang penuh kekurangan, tapi tetap berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami tersayang & 4 orang anak yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 & 2024fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa