Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskwetiaw basah, cuci bersih
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 butirtelur, kocok lepas
  4. Baso sapi
  5. Baso ikan
  6. Udang
  7. Caisim / pakcoy
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaGaram, lada
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmkecap asin
  13. 1 sdtkecap manis
  14. Maizena larutkan dengan air untuk mengentalkan kuah
  15. Air secukupnya untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan kwetiaw tambahkan kecap asin sedikit aduk rata, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan baso, udang aduk sampai matang lalu masukkan kecap asin, lada, garam dan kaldu jamur.

  3. 3

    Tambahkan air lalu masukkan sayur, tambahkan saus tiram dan minyak wijen lalu koreksi rasa. Setelah itu masukkan maizena aduk sampai mengental. Setelah itu masukkan telur sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Setelah selesai angkat dan campur dengan kwetiaw. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fanny
Fanny @fanny0106
pada
Bogor
tempat saya menyimpan semua hasil masakan saya dimana memasak merupakan hobi saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa