Bolu Kukus Ubi Orange

Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019

Lembuuutt banget, menul2 😍.
Resep asli pakai ubi ungu, ini saya ganti pakai ubi orange.
Pake resepnya Mba Caroline Ang, thanks ya mba resepnya 🙏.

Bolu Kukus Ubi Orange

Lembuuutt banget, menul2 😍.
Resep asli pakai ubi ungu, ini saya ganti pakai ubi orange.
Pake resepnya Mba Caroline Ang, thanks ya mba resepnya 🙏.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung segitiga biru
  2. 180 grgula pasir
  3. 150 grubi orange kukus,haluskan
  4. 200 mlsusu UHT cair full cream
  5. 50 mlminyak goreng
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sdtragi instan
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula pasir dan telur hingga putih, masukkan terigu, ragi, ubi halus, garam dan minyak goreng,mixer lagi hingga mengembang kurang lebih 10-15menit.

  2. 2

    Tutup adonan dengan plastic warp atau serbet bersih,biarkan selama 1-11/2 jam hingga mengembang.

  3. 3

    Masukkan adonan ke dlm cetakan bolu kukus yg telah di alasin papper cup hingga penuh.

  4. 4

    Panaskan kukusan, bungkus tutup dandang dengan kain, setelah full uap masukan adonan lalu kukus selama 20-25 menit.

  5. 5

    Selama proses mengukus tutup dandang jangan pernah di buka sebelum waktunya ya guys nanti bolkus nya ga mau ngembang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shindy Aja
Shindy Aja @shindy_27052019
pada

Komentar

Resep Serupa