Bolu Kukus Ubi Orange

Rose Safitri
Rose Safitri @Rose_290778

Recook dr resep mb Rini S. dgn sedikit modif, hasilnya lembut, manisnya pas...cocok banget buat temen minum teh, makasih ya mb ;) Ini recook dg 2 resep krn pengen dpt agak byk..hehe..

Bolu Kukus Ubi Orange

6 orang berencana membuat resep ini

Recook dr resep mb Rini S. dgn sedikit modif, hasilnya lembut, manisnya pas...cocok banget buat temen minum teh, makasih ya mb ;) Ini recook dg 2 resep krn pengen dpt agak byk..hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. 300 grUbi orange (kukus lalu haluskan)
  2. 200 grTerigu Segitiga
  3. 200 grGula pasir
  4. 1 sachetSKM Putih (larutkan dg 150 ml air matang)
  5. 100 mlMinyak Sayur
  6. 1/2 sdtSoda kue
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 2 btrTelur
  9. 1 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu + bp + soda kue, ayak.

  2. 2

    Mixer high speed telur + gula + sp, hingga kaku mengembang

  3. 3

    Campur larutan susu + minyak sayur dgn ubi yg sdh di haluskan

  4. 4

    Masukkan secara bertahap dan bergantian antara camp terigu dan camp ubi ke dlm adonan telur, mixer low speed. Matikan mixer stlh rata tercampur, tdk perlu lama mengaduknya.

  5. 5

    Panaskan kukusan, masukkan adonan ke dlm cetakan.

  6. 6

    Masukkan stlh kukusan mengeluarkan uap byk. Kukus selama 15 menit dg api agak besar agak merekah.

  7. 7

    Alasi tutup kukusan dg serbet agar air tidak menetes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rose Safitri
Rose Safitri @Rose_290778
pada
Beginner in baking, highly motivated to learn more en more....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa