مواد لازم

۱۰ ساعت
  1. 1 کیلوبه
  2. 900 گرمشکر

مراحل تهیه

۱۰ ساعت
  1. 1

    ابتدا به رو شسته خرد میکنیم من با تیغه مخصوص چیپس غذا ساز خردش کردم،

  2. 2

    سپس به را داخل قابلمه مسی می ریزیم و آب را روی به می ریزیم تا جایی که روی به رو بگیره،کافیه

  3. 3

    تقریبا ½ از به دانه رو هم داخل قابلمه ریختم تا مربا حالت ژله ای داشته باشه

  4. 4

    زیر قابلمه رو روشن می کنیم ،اززمانیکه آب جوش آمد زیر قابلمه رو خیلی کم می کنیم تا حدود ۲ ساعت اجازه می دهیم که به کاملا بپزد

  5. 5

    بعد از ۲ ساعت شکر رو اضافه کرده و حدود ۷،۸ ساعت با همون شعله خیلی کم اجازه می دهیم تا مربا غلیظ شود و تغییر رنگ بده

  6. 6

    نکته :از همون اول درب قابلمه باید بسته باشه. نکته دوم اینکه باید شعله خیلی کم باشه وگر نه مربا خیلی سریع غلیظ میشه و تغیر رنگ نمی ده،

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
 chef_donyaw
chef_donyaw @chef_donyaw
در
Kerman
آیدی‌اینستاگرام:@chef_donyaw
بیشتر

نظرات (4)

دستورهای مشابه