Ikan bawal pedas manis

fandi Ahmad Akbar
fandi Ahmad Akbar @fandi1712
Boyolali

Nganter ibu ke pasar dan lihat ada yang jual ikan bawal segar akhirnya tergoda untuk di beli

Ikan bawal pedas manis

5 orang berencana membuat resep ini

Nganter ibu ke pasar dan lihat ada yang jual ikan bawal segar akhirnya tergoda untuk di beli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
7 porsi ya
  1. 7 ekorbawal segar
  2. Bahan rendaman ikan
  3. 3siungBawang putih
  4. secukupnyaKencur
  5. secukupnyaKetumar
  6. secukupnyaGaram
  7. Air 2 gelas kecil 150 ml
  8. Bahan tumis
  9. 15Cabai rawit (di sesuaikan selera aja)
  10. 5Bawang putih
  11. 8Bawang merah
  12. Jahe secukupnya di geprek
  13. 1 buahtomat
  14. 3 sdmSaos tomat
  15. 3 Sdmsaos sambal
  16. 3 sdmsaos tiram
  17. 500 mlair
  18. Penyedap rasa secukupnya (skip)
  19. secukupnyaGaram
  20. 80 grGula jawa
  21. Minyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Haluskan semua bahan ungkep dan masukan ikan dan diamkan 30 menit

  2. 2

    Iris semua bahan bawang putih bawang merah cabai rawit dan tomat, jangan lupa geprek jahe

  3. 3

    Goreng ikan yang sudah di ungkep sesuai selera ya kalo saya tidak terlalu kering

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, jika sudah harum masukan jahe geprek dan cabai rawit hingga layu dan masukan irisan tomat.

  5. 5

    Masukan air dan saos tiram, saos tomat dan saos sambal, tunggu hingga mendidih tambahkan penyedap rasa dika di perlukan dan tanbah gula jawa dan garam

  6. 6

    Masukan ikan bawal tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Huwalaaah siap di sajikan dan di nikmati selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fandi Ahmad Akbar
fandi Ahmad Akbar @fandi1712
pada
Boyolali

Komentar

Resep Serupa