Tim dori saus hongkong

45 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4-6 porsi
  1. 2 sliceikan filet dori
  2. 2 ruasJahe potong lidi
  3. 3Bawang putih cincang
  4. 1daun bawang iris
  5. Cabe rawit (saya skip)
  6. Bahan saos
  7. Minyak wijen
  8. 1-2 sdmSaos tiram
  9. secukupnyaKecap asin
  10. secukupnyaKecap ikan
  11. 1 sdtangciu
  12. Sejumputgula
  13. secukupnyaTotole
  14. secukupnyaAir
  15. Bahan marinasi dori
  16. Jeruk nipis
  17. Garam
  18. Lada

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Marinasi dori dengan jeruk nipis garam dan lada.diamkan 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit dibilas dengan air matang. Dan kukus ikan dori sekitar 15 menit (sampai matang) setelah matang, angkat dan tiriskan dari air kukusan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen sampai harum. Lalu masukkan bahan saos, tambahkan air secukupnya dan masukkan daun bawang, buat yg mau ada rasa pedas bisa masukkan cabe rawit utuh masak sampai cabe melunak, lalu masukkan daun bawang Masak hingga daun bawang layu. Test rasa

  4. 4

    Jika rasa sudah pas siramkan pada ikan dori yg sudah dikukus tadi.dan sajikan saat masi panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gracia Angeline
Gracia Angeline @ilovecook
pada
Gading Serpong
❤️ cooking ❤️ eating
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa