Es krim home made rasa coklat, susu, mangga

mamah adelia
mamah adelia @cook_5277324
Purwakarta

Keponakan pengen es krim, akhirnya eksekusi walaupun perdana bikin es krim nya tapi soft bgt

Es krim home made rasa coklat, susu, mangga

40 orang berencana membuat resep ini

Keponakan pengen es krim, akhirnya eksekusi walaupun perdana bikin es krim nya tapi soft bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kaleng susu kental manis
  2. 2 kalengair bekas skm
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmsp
  6. secukupnyavanili
  7. 1 buahmangga, di blender tanpa air
  8. 5 sdmcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur sampai rata di dalam panci masukkan susu, vanili, air, tepung maizena masak dengan api sedang sampai meletup letup. Angkat biarkan sampai suhu ruang masukkan ke freezer sampai setengah beku kurleb 6 jam

  2. 2

    Keluarkan dari freezer hancurkan sedikit2.

  3. 3

    Steam sp dengan 2 sdm air

  4. 4

    Campurkan dengan adonan es krim

  5. 5

    Mixer sampai soft kurleb 10 menit. Kalo pengen tambah soft bisa lebih lama mixer nya

  6. 6

    Setelah es krim soft dan naik 2 kali lipat dari adonan sebelumnya, bagi menjadi 3

  7. 7

    Yang ke satu biarkan original rasa susu, yang kedua tambahkan pure mangga, dan yang terakhir masukkan coklat bubuk, mixer sampai rata.

  8. 8

    Es krimnya tinggal masuk freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamah adelia
mamah adelia @cook_5277324
pada
Purwakarta
belajar.... belajar.... dan.... belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa