CREAMY MILK MANGO 2 in1 tanpa susu evaporasi

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

•••Super creamy!!!❤ Mango milk cheese EKONOMIS tanpa susu evaporasi dan sedikit keju, cocok untuk jualan

Sebenarnya ini resep galau😄 kenapa 2 in 1?? antara pengen mango milk cheese atau yg semi puding gitu biar terasa lembut creamynya, dan juga pengen tanpa susu evaporasi dan sedikit keju aja, pokoknya sesuai stok yg ada di rumah aja... jd lebih ekonomis, dan daripada beli bisa bikin sendiri dg kreasi dan sesuai selera sendiri mau dikasih keju banyak, pakai susu uht, mau encer/kental..bebass... dan siapa tahu bisa jadi ide untuk jualan sahabat cookpadku. Jika hasil pengen yg lebih cair, maizenanya tinggal dikurangin saja ya.. pokoknya mau yg agak encer atau kental vla kejunya tinggal sesuaikan selera saja. Untuk satu resep ini bisa jadi 3 box ukuran 400 ml atau 4 cup yg 300 ml

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke24 #GA3_vy24
#jelajahreseprumahan
#godaanbakulan
#forpadersfouryears
#jelajahresep
_12.11.2020_

CREAMY MILK MANGO 2 in1 tanpa susu evaporasi

•••Super creamy!!!❤ Mango milk cheese EKONOMIS tanpa susu evaporasi dan sedikit keju, cocok untuk jualan

Sebenarnya ini resep galau😄 kenapa 2 in 1?? antara pengen mango milk cheese atau yg semi puding gitu biar terasa lembut creamynya, dan juga pengen tanpa susu evaporasi dan sedikit keju aja, pokoknya sesuai stok yg ada di rumah aja... jd lebih ekonomis, dan daripada beli bisa bikin sendiri dg kreasi dan sesuai selera sendiri mau dikasih keju banyak, pakai susu uht, mau encer/kental..bebass... dan siapa tahu bisa jadi ide untuk jualan sahabat cookpadku. Jika hasil pengen yg lebih cair, maizenanya tinggal dikurangin saja ya.. pokoknya mau yg agak encer atau kental vla kejunya tinggal sesuaikan selera saja. Untuk satu resep ini bisa jadi 3 box ukuran 400 ml atau 4 cup yg 300 ml

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke24 #GA3_vy24
#jelajahreseprumahan
#godaanbakulan
#forpadersfouryears
#jelajahresep
_12.11.2020_

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cream mangga :
  2. 1 buahmangga harum manis
  3. 1/2 sdmgula pasir (sesuaikan manis/nggaknya si mangga)
  4. Sejumputgaram
  5. 1 sdtmaizena, larutkan dg sedikit air
  6. Bahan isian dan topping:
  7. 7 gram (1/2 sachet)bubuk jelly rasa mangga
  8. 7 grambubuk jelly rasa kelapa muda
  9. 1 buahmangga harum manis, potong dadu
  10. 1/2 sdmbiji selasih, rendam air
  11. Secukupnyakeju cheddar parut
  12. Bahan cream keju :
  13. 500 mlair
  14. 3 sdm (1,5 sachet)susu bubuk (skip jk pakai susu cair uht)
  15. 2 sdmgula pasir
  16. Sejumputgaram
  17. Sejumputvanili bubuk
  18. 65 mlsantan kental instan
  19. 2 sdm (1 sachet)kental manis putih
  20. 50 gramkeju cheddar parut
  21. 2 sdmmaizena, larutkan dg sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Buat jelly sesuai petunjuk kemasan, mba vy bikin 1/2 sachet jd gula hanya 50 gram sj spy gak trll manis dan airnya 350 ml. Potong dadu jika sdh dingin

  2. 2

    Cream keju : campur rata semua bahan kecuali maizena, masak sampai mendidih dan keju larut. Tuang larutan maizena, aduk rata sampai mendidih lagi, matikan api dan biarkan dingin

  3. 3

    Cream mangga : Blend kasar mangga jangan terlalu halus (masih ada tekstur kasarnya), tuang ke teflon beserta gula garam. Masak sampai kental, masukkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api dan biarkan dingin

  4. 4

    Penyajian : tuang di cup cream mangga, beri potongan mangga secukupnya, siram cream keju

  5. 5

    Beri jelly secukupnya, siram lagi cream keju. Beri topping potongan mangga, selasih dan keju parut. Jadi 3 box @400ml seperti ini, atau 4 cup ukuran 300 ml

  6. 6

    Simpan kulkas, sajikan dingin....so creammyyyyy🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa