Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut

Ini cake fav aku banget, bake yg ke 3x nya dan hasilnya yg terbaik adlh yg ini, bikinnya gampang krn ga usah pakai mixer, kuncinya, makin banyak BP+soda kue, makin nyarang
Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut
Ini cake fav aku banget, bake yg ke 3x nya dan hasilnya yg terbaik adlh yg ini, bikinnya gampang krn ga usah pakai mixer, kuncinya, makin banyak BP+soda kue, makin nyarang
Cara Membuat
- 1
Buat caramel : larutkan gula dalam pan, kalau gula sudah larut semuanya, tuangkan air (hati-hati sangat panas), aduk2 terus sampai gula dan air larut, dinginkan
- 2
Mix rata SKM dan telur dengan whisker sampai larut saja
- 3
Tuang antara adonan kering (terigu, sagu, BP, soda kue) dan karamel bergantian, jadi tuang tepung lalu aduk, lalu air karamel, aduk, begitu terus sampai habis
- 4
Setelah selesai tepung dan air karamel, masukkan butter leleh, aduk rata
- 5
Masukkan ke loyang (saya pakai loyang 22cm luber2, jd disarankan isi ¾ loyang saja), kalau bergerindil, boleh disaring adonannya (adonan memang cair ya), bake di suhu 170 •C api atas bawah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut Caramel Cake a.k.a Bolu Sarang Semut
Source : Priska KoesRebake : Yulita ChandraRecook : Bunda RizGhanDiniKarena dah lama pengen cake karamel dan kebetulan tetangga ada yg lagi hajat dan saya pengen memberi cake karamel , pas liat resep mba yulita yg lagi dpt giliran arisan #recookmenyadik_Kalbar ada resepnya. Y sudah cus langsung bikin#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadik_YulitaChandra#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunityIndonesia#Cookpad#Cookpad_id#Cookpad_indonesia Bunda RizGhanDini -
Caramel Cake aka Bolu Sarang Semut Caramel Cake aka Bolu Sarang Semut
Sudah lama tidak pernah buat cake caramel ini. Terakhir buat ketika adk2 masih kuliah, diajarkan ibu seorang teman. Tidak sering buat kr di rmh sdh hati2 dgn gula 🤭😁. Kali ini coba resep ci xanders. Kuenya bersarang bagus spt kue bika. Rasanya gurih, manisnya tidak terlalu manis, tdk spt yg dibayangkan ketika melihat gram gula pasir yg digunakan 😁. Indriayati -
Bolu Karamel (Caramel Cake) a.k.a Bolu Sarang Semut Bolu Karamel (Caramel Cake) a.k.a Bolu Sarang Semut
Kalau sdh kepingi mbaking malam² juga dijabanin. Yuuk simpan resep & step by step nya disini spy ga hilang & berguna untuk yg butuh resep kue ini.Source: Xander'skitchen @dokterdianna -
Caramel Cake/Bolu Sarang Semut Caramel Cake/Bolu Sarang Semut
Postingan Pertama di Thn 2020😊#CookpadCommunity_Garut Mom's Syaqie -
Caramel Cake / Bolu Sarang Semut Caramel Cake / Bolu Sarang Semut
Seneng banget nemu resep ini, yg dipost mb @Diyah Kuntari, takarannya gampang diinget, step²nya gampang diikuti, guasah ngluarin alat perang yg ribet tapi hasilnya uwoww😍😘, enak, menul, manisnya pas, anti gagal..cuma agak telat ngangkat bentaran, jd rada eksotis🤭😂, makhlum sy gapake oven tp pake baking pan warisan ibuk. Besok² lagi coba pake oven biar lbh gampang cek suhu. Yuh moms..dicobian#GA_TheNextLevel#GA_M17#sarangsemut#resep_yy Yayuk Jumell -
Caramel cake aka bolu sarang semut Caramel cake aka bolu sarang semut
Pesanan orang rumah untuk kue lebaran idul adha ini.Terima kasih resepnya ci xander, terbaik memang resep resep nya 🥰.#PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok PIL -
Caramel cake (bolu sarang semut) Caramel cake (bolu sarang semut)
Buat bolu ini gampang tanpa mixer dan Aroma caramel nya suka harum,manisnya juga pas menurut saya,ga pernah bosan makan kue ini rekomend yuk di coba bunda 👍🏻 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Caramel Cake / Bolu Sarang Semut Caramel Cake / Bolu Sarang Semut
Assalamualaikum 😇Source : dapur lindawaty Bunda Tsaqib -
Bolu Sarang Semut/Caramel Cake Bolu Sarang Semut/Caramel Cake
Resep ini masih sama dengan resep sebelumnya.Cuma 3 telur tapi hasilnya lembut dan bersarang cantik.Bikinnya gampang ga usah pake mixer, cuma diaduk² aja pake whisk.Source : Nuuken Lekso Nadhifa SF -
Caramel Cake (Bolu Sarang Semut) Caramel Cake (Bolu Sarang Semut)
Malam Dear...Awal bulan ini.. Clover sudah uploud untuk tema beres bulanan caramel Cake. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Diperlukan ketelatenan dan kesabaran saat mencairkan gula... Ijincooksnap ya Mbakk @Dapur_YoshiTips:1. Pastikan loyang yg dignakan ukurannya berapa .. karena banyaknya telur akan mempengaruhi isi dari loyang..2. Gunakan bahan yang masih berkualitas baik.Dalam hal ini seperti yang teman-teman beritahukan di atas1. Telur yg suhu ruang dan fresh2. Tepung yg tidak lembab3. *Baking soda masih aktif*4. *Baking powder maaih aktif*Saya menggunakan takaran baking soda 2 sendok teh.. baking powder Hercules 1 sendok teh.Saya memasukan Hercules dan BS saat tepung akan di campur dg telur...tujuannya biar bs dan bp tidak masuk angin5. Menggunakan tepung tapioka yg dipadupadankan dengan terigu agar hasilnya kenyal6. Saya menggunakan SKM putihSaat pembuatan caramel ..saya membutuhkan waktu 25 menit..karena saya betul2 takut gosong DAN apinya kecil. Sesekali di goyang pancinya.Ketika semua gula sudah hampir larut..air panas mongkah2 saya masukan sedikit demi sedikit kedalam caramel secara perlahan.8. Menambhkan minyak goreng agar moist9. Semua adonan saya aduk dengan wish .dan kemudian saya saring.10. Oven dengan suhu 180 derajat selama 50 menit (sesuai oven saya) PutriChristian -
Caramel cake (bolu sarang semut) Caramel cake (bolu sarang semut)
Suka bgt sama cake yang satu ini apalagi kalau sudah di inap, makin mantaappp.. Ie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar