Sambal Kelapa

Waktu awal-awal masak dulu aku taunya cuma sambal terasi dan sambal goreng doang, jadinya kalo pengen makan yang pedes gitu ya masaknya selalu sambal goreng atau sambal terasi. Nah setelah cukup lama terjun di dunia dapur, aku jadi tau kalo ternyata sambal itu banyak banget macamnya! Dan bahkan tiap daerah itu punya sambal khasnya masing-masing.
Resep sambal yang aku share kali ini adalah salah satu sambal khas di daerah tempat aku tinggal. Bahan-baham dan cara bikinnya sangat gampang, tapi soal rasa? Percaya deh ini bisa bikin nafsu makan kita meningkat! Aku biasanya makan ini cuma sama nasi hangat dan tumis sayuran 😊
Ga percaya? Buruan cobain bikin deh, biar tau rasanya hehe
Sambal Kelapa
Waktu awal-awal masak dulu aku taunya cuma sambal terasi dan sambal goreng doang, jadinya kalo pengen makan yang pedes gitu ya masaknya selalu sambal goreng atau sambal terasi. Nah setelah cukup lama terjun di dunia dapur, aku jadi tau kalo ternyata sambal itu banyak banget macamnya! Dan bahkan tiap daerah itu punya sambal khasnya masing-masing.
Resep sambal yang aku share kali ini adalah salah satu sambal khas di daerah tempat aku tinggal. Bahan-baham dan cara bikinnya sangat gampang, tapi soal rasa? Percaya deh ini bisa bikin nafsu makan kita meningkat! Aku biasanya makan ini cuma sama nasi hangat dan tumis sayuran 😊
Ga percaya? Buruan cobain bikin deh, biar tau rasanya hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu iris
- 2
Panaskan 3 sdm minyak goreng di teflon, lalu tuang bumbu iris kedalamnya. Aduk-aduk hingga layu.
- 3
Kemudian tuang kedalam wadah berisi kelapa parut.
- 4
Tambahkan garam, gula dan belimbing wuluh. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
- 5
Sambal kelapa siap untuk disajikan.
Resep Serupa
-
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
BismillahTantangan #BALONChallenge minggu ke-22 dengan tema #SerbaSerbiKelapaMasya Allah ini sambel bener-bener bikin kalap makan 🤣 apalagi makannya langsung dicobek dan bareng bertiga sama anak dan suami. Sampe nambah nasi 3 kali 🤭 ditambahin lalapan dan ikan goreng bikin tambah nikmat 🥰Sambal kelapa sendiri merupakan salah satu sambal khasnya orang Aceh. Sambalnya pedas, gurih dan asam. Khasnya Aceh, sambal ini menggunakan asam sunti. Tapi karena di daerah saya sulit menemukan asam sunti, jadi saya pakein belimbing wuluh segarnya aja.Cobain deh, bikin nambah lagi dan lagi..😍#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_DemenKelapo Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
dari ampas sisa membuat minyak kelapa.. daripada terbuang percuma diolah saja, rasanya enaena guriiih tenaaaanpercaya atau ngga makan nasi anget lauk begini aja pasti sampai nambah nambah deh... dapurungu -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
Lebaran kalau belum mudik itu berasa kayak ada sesuatu yang kurang yaa.. Mestii mudik walau cuma sebentar. Ngumpul itu udah kayak tradisi. Seruuu... Rameee... Tapi yang ga ketinggalan, walaupun mudik, tetep aja kedapur. Tetep masak, dapur tetep hangat.. Ini juga salah satu menu buat kepantai tadi. Makannya pakek sayur bening. Beeuh.. Enak banget.. Pinggirin dulu deek lontong, rendang, opor... Aslii ini lebiih enaak.. Hehe...#WanilahMeolah#KisahPasMudik#CookpadCommunity_id_KalSel#CookpadCommunity_Aceh tutie ichwani -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
Sambal ini digunakan untuk bumbu sayuran rebus yg biasanya kita sebut dengan kulup atau urap²...Maknyus.... Apalagi d dampingi ikan asin atau ikan pindang hehehe... Dzuriyatinaq -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
Tiap ada syukuran bayik pasti dapet nasi kotak yg pakai sambal klapa. Yuk bikin yg tradisional 😊 Gita Maharani -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
resep special buat bunda yang ngak mau ribet ngolah untuk makan siang. dijamin pedesnya nampol gurihnya mantap.. rasanyaa.. nambah.. bagi yang doyan pedes loh ya.. dan dijamin murah meriah sampe muntah..-salamasak-#sambalkelapa#kelapajadiapa 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
Pepagi cuma bikin ini dan sayur bening buat temen nasi.. enak banget, sat set sat set aja. Gak bisa foto cantik, udah dicomot duluan.. 🤭Emang lah pagi2 mak2 rempong semua dikerjakan, semua mesti siap tepat waktu...MasyaAllah luar biasa yaa...Semangat terus pejuang dapur..😘#minggu31#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunOlahanKelapa#olahankelapa tutie ichwani -
Sambal Kelapa Sambal Kelapa
Jadi ini adalah menu favorit suami, tiap seminggu sekali pasti masak menu ini 😅...cocok banget buat makan siang sama sayur bening alo cuaca lagi panas2 manja gitu, segeerrr..tapi buat sarapan juga oke banget hehe 😆 Ayla Rovy -
-
Sambal kelapa Sambal kelapa
Sambal kelapa ini biasa di makan dengan rebusan sayur..#pekan_aceh#cookpadcommunity_malang#qie#2019 Qie -
-
Sambal kelapa Sambal kelapa
Hmmmm rasanya kembali ke masa di mana ibunda masih ada 😢 kenangan sambal ini tidak mudah luntur... Pagi ini dapat kiriman kelapa muda parut, ya sudah eksekusi saja... Termasuk menu diet ya ibu2, karena non gorengan kecuali peyek iwak asinnya😆😆😆😂 dan nasi ya tentunya... Yawdah yuuk mari dicoba😄😄 jangan lupa bikin es teh ato es jeruknya biar makin siiipp😘😘 NinRasyid
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar