Sambal Kelapa

Melka Faradilla Husna Sembiring
Melka Faradilla Husna Sembiring @melka_faradilla
Binjai, Sumatera Utara

Waktu awal-awal masak dulu aku taunya cuma sambal terasi dan sambal goreng doang, jadinya kalo pengen makan yang pedes gitu ya masaknya selalu sambal goreng atau sambal terasi. Nah setelah cukup lama terjun di dunia dapur, aku jadi tau kalo ternyata sambal itu banyak banget macamnya! Dan bahkan tiap daerah itu punya sambal khasnya masing-masing.

Resep sambal yang aku share kali ini adalah salah satu sambal khas di daerah tempat aku tinggal. Bahan-baham dan cara bikinnya sangat gampang, tapi soal rasa? Percaya deh ini bisa bikin nafsu makan kita meningkat! Aku biasanya makan ini cuma sama nasi hangat dan tumis sayuran 😊

Ga percaya? Buruan cobain bikin deh, biar tau rasanya hehe

#JelajahResepRumahan

Sambal Kelapa

Waktu awal-awal masak dulu aku taunya cuma sambal terasi dan sambal goreng doang, jadinya kalo pengen makan yang pedes gitu ya masaknya selalu sambal goreng atau sambal terasi. Nah setelah cukup lama terjun di dunia dapur, aku jadi tau kalo ternyata sambal itu banyak banget macamnya! Dan bahkan tiap daerah itu punya sambal khasnya masing-masing.

Resep sambal yang aku share kali ini adalah salah satu sambal khas di daerah tempat aku tinggal. Bahan-baham dan cara bikinnya sangat gampang, tapi soal rasa? Percaya deh ini bisa bikin nafsu makan kita meningkat! Aku biasanya makan ini cuma sama nasi hangat dan tumis sayuran 😊

Ga percaya? Buruan cobain bikin deh, biar tau rasanya hehe

#JelajahResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 orang
  1. 3 sdmkelapa parut
  2. 4 siungbawang merah, iris tipis
  3. 1 batangserai, iris tipis
  4. 3 buahcabai merah, potong bulat
  5. 4 buahcabai rawit, potong bulat
  6. 3 buahbelimbing wuluh, potong bulat
  7. 3 sdmminyak goreng
  8. Secubitgula
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu iris

  2. 2

    Panaskan 3 sdm minyak goreng di teflon, lalu tuang bumbu iris kedalamnya. Aduk-aduk hingga layu.

  3. 3

    Kemudian tuang kedalam wadah berisi kelapa parut.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan belimbing wuluh. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

  5. 5

    Sambal kelapa siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melka Faradilla Husna Sembiring
pada
Binjai, Sumatera Utara
I'm not a chef,I'm not sure I'm a good cook,but I'm passionate about food 😉ig : @melka_faradillaig : @galeridapurku
Lebih banyak

Resep Serupa