Nyúl Péter részegen
A leglényegesebb dolog a magyar nyúlhús fogyasztásnak növelése, hiszen a legegészségesebb húsok egyike. Aki nem szereti a zsíros húst, annak maga lesz a mennyország, mert nincs rajta semmi sem. És ellentétben a csirkével, neki 4 combja van, nincs semmi veszekedés a rántott combon... Ami engem illet imádom minden formáját.
Ez egy csodálatos házi nyúl comb konfitálva.. Köretnek kétféle édesburgonya, és rózsaköményes bulgur jár, otello szőlős szósszal... Ez egy mennyei 4-es, próbáld ki! 😉
Nyúl Péter részegen
A leglényegesebb dolog a magyar nyúlhús fogyasztásnak növelése, hiszen a legegészségesebb húsok egyike. Aki nem szereti a zsíros húst, annak maga lesz a mennyország, mert nincs rajta semmi sem. És ellentétben a csirkével, neki 4 combja van, nincs semmi veszekedés a rántott combon... Ami engem illet imádom minden formáját.
Ez egy csodálatos házi nyúl comb konfitálva.. Köretnek kétféle édesburgonya, és rózsaköményes bulgur jár, otello szőlős szósszal... Ez egy mennyei 4-es, próbáld ki! 😉
Elkészítés
- 1
Legalább 12 órát konfitálni a combokat hűtőben. (só, bors, rozmaring, olívaolaj, fokhagyma, fehérbor).
- 2
Édesburgonya csíkok megpárolása.
- 3
Bulgur elkészítése.
- 4
Otello szőlős szósszhoz cukorral sűrűre főzzük a szőlőt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fehérboros lassan sült nyúl comb Fehérboros lassan sült nyúl comb
A sült nyúl comb nagyon finom a ropogós steak burgonyával, és a sok zöldséggel.#augusztus2025
-
Szőlős sült nyúl Szőlős sült nyúl
Ritkán fogyasztunk nyúlhúsból készült ételeket, de ez a fogás minden ősszel az asztalunkra kerül. A szőlős sült nyúl egy igazi őszi finomság a borongós napokra. :)
-
Fehérboros nyúl gombával Fehérboros nyúl gombával
Egy szép nyúl borral és gombával nagyon finom!
-
Sült nyúl szélesmetélttel, tejszínes fehérboros szószban, szárított paradicsommal és olívával Sült nyúl szélesmetélttel, tejszínes fehérboros szószban, szárított paradicsommal és olívával
A nyúl viszonylag olcsó és változatosan elkészíthető hús. Én most ezt a sült változatot választottam. #2019
-
Nyúlcomb pecsenye pirított burgonyával Nyúlcomb pecsenye pirított burgonyával
Finom és egészséges a nyúlhús, a csirkemellre emlékeztet. Jól meg kell fűszerezni és valamilyen párolt zöldséggel tálalni. Így, akinek van egy kis ellenérzése a nyúlhússal szemben, könnyedén leküzdi azt.:)
-
Almás baconos nyúlcomb sütve Almás baconos nyúlcomb sütve
Igazán különleges étel a nyúlhús kedvelőinek, az ízharmónia jegyében. Nem igényel hosszas előkészületet, a munka oroszlán részét a sütő végzi :) #2019
-
Fokhagymával tűzdelt nyúl Fokhagymával tűzdelt nyúl
A nagypapám kisgyermek korom óta tartott étkezésre nyulat. Nem csupán nagyon finom hanem a nyúlhús az egyik legegészségesebb amit magyar országon elérhető.
-
Pirított nyúl comb Marengo módra Pirított nyúl comb Marengo módra
Marengo módra nem csak csirkét lehet csinálni, most kipróbáltam nyúl combból. Nagyon finom lett. -
Rizses nyúl #húsvét Rizses nyúl #húsvét
Ez az étel gazdaságosan felhasználja a nyúl apróbb részeit. -
-
Nyuszi apró pecsenye Nyuszi apró pecsenye
Hasonlóan kell a nyuszi hússal is dolgozni mint a csirkével, ebben a formában egy könnyű vacsorát készíthetünk nagyon rövid idő alatt. 🥰
-
Hentes tokány Hentes tokány
Magyaros étel #2020 #Sertéscomb és lapocka receptverseny# (9. recept)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek