Fudgy Brownies shiny crust nyoklaat

Rany Rizkysari
Rany Rizkysari @cook_7574106

Suka banget sama brownies tp ga suka yang kering

Fudgy Brownies shiny crust nyoklaat

Suka banget sama brownies tp ga suka yang kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 loyang medium
  1. Bahan A:
  2. 175 gr dark chocolate compound (saya merk collata)
  3. 75grmentega (saya pake blueband)
  4. 60 ml minyak (saya 5 sendok makan)
  5. Bahan B :
  6. 2 butir telur utuh
  7. 125 gr gula pasir yang sudah diblender
  8. Bahan C diayak :
  9. 150 gr tepung terigu
  10. 10 gr coklat bubuk (saya merk Java dark coklat bubuk)
  11. Toping sesuai selera (saya pake chocochips kerucut)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lelehkan bahan A

  2. 2

    Aduk bahan B hingga larut (kalo saya di mixer sampai gula bener2 tercampur rata)

  3. 3

    Tuang bahan A ke dalam bahan B aduk rata, masukkan bahan C hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tuang diatas loyang brownies medium/loyang persegi 20cm yang sudah dilapisi baking paper

  5. 5

    Beri toping sesuai selera

  6. 6

    Panggang dalam suhu 180c selama 25 menit/ hingga matang

  7. 7

    Tips agar brownies shiny adalah sebelum brownies dimasukkan ke dalam oven, pastikan oven dalam keadaan panas. Gula benar2 sudah larut dan tercampur rata pada adonan Brownies.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rany Rizkysari
Rany Rizkysari @cook_7574106
pada

Komentar (3)

meyra
meyra @Bilbina13
hallo kak maaf mau tanya, loyang mediumnya yg ukuran berapa kak?

Resep Serupa