Bolu Tape

Nitha Landung
Nitha Landung @cook_23087712

Kapan hari main kerumah saudara di suguhin sama Bolu Tape, rasanya kok enak lembut manis tapi gak enek. Rasa tapenya kerasa banget. Sampai rumah langsung buka YT carilah resep si bolu. Dan alhamdulillah sekali coba langsung nyusss... Sukses.
Di Yt cuman liat tutorialnya aja. Resep aku otak-atik sendiri sesuai selera.

Bolu Tape

Kapan hari main kerumah saudara di suguhin sama Bolu Tape, rasanya kok enak lembut manis tapi gak enek. Rasa tapenya kerasa banget. Sampai rumah langsung buka YT carilah resep si bolu. Dan alhamdulillah sekali coba langsung nyusss... Sukses.
Di Yt cuman liat tutorialnya aja. Resep aku otak-atik sendiri sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 150 grtape
  2. 4 butirtelur
  3. 125 grgula
  4. 125 grtepung terigu
  5. 100 grmargarin
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sasetsusu kental manis
  8. 1 sasetsantan bubuk sasa bisa diganti santan cair
  9. Keju parut secukupnya untuk toping

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan Tape yang sudah di bersihkan sumbunya, campur dengan susu dan santan bubuk. Cukup haluskan dan aduk dengan menggunakan garbu. Tidak perlu di blender. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer Telur, gula, SP hingga mengembang dan berjejak.

  3. 3

    Masukkan Tape yang sudah di haluskan kedalam kocokan telur. Mixer hingga rata.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu yang sudah di ayak sedikit demi sedikit. Aduk dengan mixer asal rata saja. Jangan over mix.

  5. 5

    Masukkan margarin cair aduk balik dengan spatula. Pastikan tercampur sempurna.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi sedikit terigu. Aku pake 2 loyang ukuran 20x9.

  7. 7

    Taburi dengan keju parut sesuai selera. Lalu panggang di oven yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kali ini aku pakek oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit. Atau hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Dan bolu tape siap dinikmati. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nitha Landung
Nitha Landung @cook_23087712
pada

Komentar (2)

Resep Serupa