Tahu Bakso Ayam
Sangat banyak berbagai resep hidangan berbahan dasar tahu, ya salah satunya ini, bakso tahu ayam. Ayam yang saya gunakan perpaduan antara fillet ayam dada dan fillet ayam paha. Sehingga menghasilkan teksturnya yang kenyal.
Tahu Bakso Ayam
Sangat banyak berbagai resep hidangan berbahan dasar tahu, ya salah satunya ini, bakso tahu ayam. Ayam yang saya gunakan perpaduan antara fillet ayam dada dan fillet ayam paha. Sehingga menghasilkan teksturnya yang kenyal.
Cara Membuat
- 1
Siapkan 10 buah tahu pong belah menjadi dua bagian sama besar, total jadi 20 tahu pong. Siapkan juga 10 buah tahu putih belah menjadi dua bagian sama besar lalu kerok bagian tengahnya, total jadi 20 tahu putih. Total keseluruhan jadi 40 pcs tahu.
- 2
Choper dada dan paha ayam fillet bersama es batu hingga halus. Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, saus tiram, telur, dan minyak wijen. Giling hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan tepung tapioka, giling kembali. Adonan siap diisikan ke tahu.
- 4
Setelah tahu terisi adonan, kukus tahu bakso ayam dengan api sedang selama 40 menit atau hingga matang. Biarkan hangat atau dingin, sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit hijau, atau sambal ayam geprek. Selamat Mencoba 😃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Bismillah...#SiapSiapRamadan masyaAllah Alhamdulilah masih diijinkan utk ketemu bulan yg penuh dgn kemuliaan dan keberkahan ini dlm keadaan sehat tanpa kurang satu apapun...Persiapan ramadan sbenernya lebih ke mempersiapkan diri sih agar bisa beribadah dgn maksimal tpi sebagai ibu jg tentu nya pasti ingin mempersiapkan sajian yg enak utk keluarga, nah hari ini saya membuat Tahu bakso yg cocok bgt jdi menu takjil rasanya enak dan yg pasti nya kaya akn protein...Saya jg membuat ayam lengkuas buat stok lauk sahur tpi berhubung resep ayam lengkuas udh saya terbitkan 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/14812105jdi tahu bakso aja yg disetor resepnya...Tahu bakso ini bisa banget yaa disimpan jdi frozen food, tinggal diangetin udah deh langsung hap 🤤Source: @J29061996#RamadanPilihMasak#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Kami sekeluarga sangat menyukai tahu, jadi mau olahan tahu yg lain selain di goreng. Coba2 resep di internet, akhir nya punya resep sendiri. Tahu bakso ayam salah satu menu favorit suami. Resep lainnya bs di klik di channel YouTube Sampel Simpel#cookpadcommunity_kalsel
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Berawal dari kami yang tidak suka daging dada ayam , jadi setiap beli ayam sampai bingung dimasak apa biar kemakan , kali ini saya coba bikin tahu bakso dan rasanya enak banget nagihh ,dan pastinya bisa disimpen di freezer 😁#TiketMasukGoldenApron3
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Kebetulan punya stock ayam fillet di frezeer, bahan yg lain juga ada tinggal beli tahu pongnya aja....yeayyy jadi deh tahu baksonya enak banget 🥰Sebenarnya ini req anak bungsu udh lama bgt tp mamak msh mager buat bikinnya, kebetulan ada posbar olahan tahu 😍Seandainya km tahu akhirnya sy jadi juga bikin olahan tahu yaitu tahu bakso, dan tahu tahu, tahu baksonya tersisa sedikit krn anak sy doyan banget sm tahu 😂Source : @eyangbima#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge#Week2#bydapurdien
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Resep ala Bunda buat anak2 yg suka dadakan pengen ngemil, jadilah tahu bakso sat set...
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Terinspirasi dari resepnya eyang Puji @eyangbima karena punya stok daging ayam giling sama tahu pong.
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Alhamdulillah...Masih bersama resep dari ibuk Cory, kali ini mencoba bikin tahu bakso ayam blender 😁Alhamdulillah enak lho, kali pertama bikin tahu bakso yang biasanya selalu beli 😁.Adonan nya sisa sedikit dan tahu Pong nya habis, akhirnya di bikin baksoTerimakasih resepnya ibuk CorySource : Cory Rahmaniah#LihaiRecook4_Semarang#SemangcookRecook_CoryRahmaniah#CookpadCommunity_Semarang
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Hujan sore2 selalu menuntut keberadaan cemilan (halahh bahasanya 😂) di kulkas ada fillet ayam sisa bikin nugget, dan ada tahu kulit yg gak jadi d bikin lodeh tahu.. akhirnya dikolaborasikan jd tahu bakso ayam aja deh, bosan jg kl di bikin tahu isi sayuran mulu 😄
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Puasa memasuki hari ke4, terbayang semangkuk tahu bakso pedas, panas dan segar untuk berbuka di udara dingin musim gugur ini. Setelah melihat persediaan bahan2 akhirnya kuoutuskan membuat tahu bakso .
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Saya dan keluarga suka banget tahu bakso, kalo makan gak cukup 1 buah per orang. kalo beli terus kan lumayan berasa ya, jadi searching2 resepnya di youtube. Akhirnya nyobain resep tahu bakso dr youtube iK_Ben_Krisna. Makasih mba resepnya.. saya modifikasi sedikit2 disesuaikan sm selera masing2. Saya kebetulan sudah gak masak pakai penyedap rasa lagi, jadi saya modifikasi sedikit resepnya. Oh iya tahu ini tahan lebih dari seminggu kalau disimpan di freezer, jadi bisa utk stok cemilan.
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Hari libur saatnya bikin cemilan buat anak-anak..#SeribuKreasiTahu#GAS2025
-
Tahu Bakso Ayam Tahu Bakso Ayam
Udah lama sebener nya kepingin bikin tahu bakso, tapi berhubung harga daging masih mahal, jd pake ayam aja lah...sama enak nyaDan ntah lagi mikirim apa...di adonan nya lupa gak dikasih telor 😄 gak tau jg kalo yg dikasih telor seperti apa adonan nya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar