Ayam madu ala ala korea

Lenia Achmad
Lenia Achmad @haisamshid
sidoarjo

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

Ayam madu ala ala korea

2 orang berencana membuat resep ini

Mau berangkat camping. Buat makan dijalan biar praktis apa ya. Ayam kecap bosen, ayam goreng juga. Akhirnya nemu resep dari cik @devina hermawan. Terima kasih ya, aukses terus. Tapi saya rendam ayamnya semalam. Jd tambah gurih. Anak-anak pun suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
2-3 porsi
  1. 200 grayam fillet
  2. 1 sdtbawang putih halus
  3. 1/2 sdtjahe parut
  4. 1 butirtelur
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. 2 sdmsantan instan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu
  11. 1/2 sdtgula
  12. Adonan tepung kering :
  13. 1 cupterigu
  14. 2 sdmtepung maizena
  15. Bahan saos madu :
  16. 2 sdmkecap asin
  17. 4 sdmmadu (madu klanceng)
  18. 1 sdmgula palem
  19. 2 sdmminyak wijen
  20. 2 sdmminyak goreng
  21. 2 sdtbawang halus
  22. 3 sdtwijen

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Potong -potong ayam sesuai selera.

  2. 2

    Campur semua bumbu marinasi. Lalu diamkan selama 30 menit(me semalaman).

  3. 3

    Campur bahan pelapis. Lalu celupkan ayam ke bahan pelapis. Remas- remas

  4. 4

    Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat sisihkan.

  5. 5

    Tumis semua bahan saos. Masak hingga saos mengental. Masukkan ayam dan wijen aduk.

  6. 6

    Matikan kompor. Siap dinikmatin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lenia Achmad
Lenia Achmad @haisamshid
pada
sidoarjo
Belajar memasak buat keluarga, gagal . Gagal. Gagal.. tetap semangat mencoba dan Alhamdulillah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa